يعتبر المرق نوعا من الشوربة التي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة وغنية بالعديد من الفوائد للبشر للطهي مع العديد من الخضار ويتم تقديمه جنبا إلى جنب مع أطباق الطعام الرئيسية طريقة عمل مرقة بطاطا تونسية وصفة مرقة البطاطا التونيسية التقليدية: المقادير: 2ملعقة طعام زبدة. 1 بصلة مفرومة. 1 كوب من الكسكسي. 8 أكواب ماء. 2 كوسة مفرومة. 20 حبة بطاطس مفرومة. ...
السعفة هي فطر شائع جدا يؤثر على فروة الرأس بالشعر وبالتالي فإن الغسيل وتجفيف الشعر اليومي اللطيف هو شرط أساسي للشعر الصحي أي جزء من جسم الإنسان يمكن أن يكون أرضا خصبة لنمو الفطريات ، على سبيل المثال ، فروة الرأس والقدمين والجلد ….الخ ، وهو إلزامي بالنسبة لنا أن تأخذ الرعاية المناسبة للشعر وفروة الرأس من خلال ابقائها نظيفة ...
تعد البيتزا من أكثر الأطعمة التي يحبها الأطفال والكبار ويبحث الناس دائما عن الصدقات المختلفة والمتنوعة وتعد بيتزا التونة من أكثر الأطعمة فائدة حيث أنها البيتزا الإيطالية الأكثر شهرة بيتزا التونة مكونات العجين 1_ ثلاث اكواب من الدقيق. 2_ ملعقتين صغيرتين من الخميرة. 3_ كوب واحد من الماء. 4_ حوالي نصف كوب من الزيت، ويفضل استخدام زيت الزيتون. 5_ ملعقة ...
صنع الشاورما هو واحد من الأطباق السورية اللذيذة والشرقية التي يحبها الصغار والكبار لذا انتشر في العالم العربي ولكن علينا أن نصنع خبز الشاورما الذي يعد من أشهر المعجنات في المطبخ السوري ولأنه وصفة سهلة وبسيطة طريقة تحضير خبز الشاورما (1) المقادير كوب من الدقيق الأبيض لفرد الخبز عليه، مقدار من الماء الدافئ للعجن، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة ...
يعتبر زيت الزيتون غذاء صحيا يزود البشر بالفيتامينات والدهون المفيدة وهو نتاج عصر وعصر ثمار الزيتون تنتشر شجرة الزيتون في حوض البحر الأبيض المتوسط ويستخدم الزيت في العديد من الاستخدامات مثل الطب والطهي والصيدلة وغيرها من الاستخدامات المتعددة أضرار زيت الزيتون على معدة فارغة إن تناول زيت الزيتون عن طريق الفم أو وضعه على الجلد لا يشكل أي خطر إذا ...
يعد زيت عباد الشمس مصدرا ممتازا لبيتا كاروتين وهو غني بالأصباغ كما توجد الدهون القابلة للذوبان في الدهون في بعض الفواكه والخضروات والحبوب والزيوت زيت عباد الشمس ينتج زيت عباد الشمس من بذور نبات عباد الشمس . و هو يحتوي على فيتامين (أ) ، و هو فيتامين ضروري لكثير من وظائف الجسم . البيتا كاروتين يمكن أن ينتج صناعيا من ...
زيت نخالة الأرز هو أحد الزيوت التي تحتوي على مغذيات مفيدة لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة الهند هي واحدة من الدول الأكثر إنتاجية واستخدامها تليها الولايات المتحدة يتميز الزيت بلونه الذهبي وقادر على تحمل أعلى درجات الحرارة كما أنه يتميز باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات وعلى وجه ...
يتم استخراج زيت الزيتون بالضغط على حبوب الزيتون بالضغط عليها ينمو الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط وهو مصدر غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ينمو نبات ألوريتس في هاواي تعرف الشجرة باسم candlenut tree هو نوع من أنواع المكسرات مثل الكاجو والجوز والأسم العلمي لتلك الشجرة هو Aleurites moluccanus استخدم السكان المحليون في هاواي النبات وقاموا باستخلاص الزيوت منه واستخدموها للتدليك منذ ...
تسمى بذور السمسم بالبذور الذهبية الصغيرة والبذور الغنية بالزيت وهي تنمو في قرون نباتات السمسم وهي صالحة للأكل. لا يعرف زيت السمسم باستخدامه في أغراض الطبخ فقط ، ولكنه يمتلك العديد من المنافع الصحية والفوائدة الكثيرة ، ويستخرج زيت السمسم من نبات السمسم ، الذي تعتبر كل من آسيا وشرق أفريقيا موطنا أصليا له ، ولكن تتم زراعته الآن في ...
عود الصليب هي أحد النباتات التي يطلق عليها العديد من الأسماء ، على سبيل المثال: نقع العصا ، الفاوانيا المرجانية ، الفاوانيا الأوروبية ، الفاوانيا الصينية ، الفاوانيا الحية عود الصليب في الأصل عبارة عن إحدى أنواع النباتات العشبية البرية ، و الموسمية ، و التي يطلق عليها عدداً من الأسماء الأخرى مثل عود النقع أو العود الأصلب ، و ...
