الشمر هو أحد الخضروات الشتوية ويعود أصله إلى منطقة جنوب البحر الأبيض المتوسط وهو نبات يشبه الكرفس يحتوي على أوراق الكرفس وزهور صفراء وبصل أبيض وبذور وسيقان خضراء طويلة ويتميز برائحة عطرية مميزة قريبة من اليانسون فوائد بذور الشمر العشرة الأهم مزيل للروائح الكريهة للفم يعمل الشمر على تنظيف الفم والتخلص من بقايا الطعام المسببة لتلك الرائحة الكريهة في الفم، حيث ...
بذور السمسم هي واحدة من أفضل أنواع البذور الصحية ومعروفة بقدرتها على منع العديد من أنواع السرطان والسكري وبناء عظام قوية وتحسين صحة القلب والمساعدة في علاج أمراض النوم المنافع الصحية لبذور السمسم : 1- تحسين الهضم : يحتوي السمسم على الألياف الضرورية التي تحسن الجهاز الهضمي ، فيساعد في تنظيم عملية الهضم وحركة الأمعاء ، واستهلاك بذور السمسم يساعد ...
فاكهة كانتالوب هي واحدة من أشهر فواكه الصيف المرطبة والتي لا غنى عنها للجميع هذه الفاكهة لا ترطب جسمك فحسب بل تحتوي أيضا على العديد من الفوائد الأخرى التي لا ندركها فهى تعمل على ضبط درجة حرارة الجسم الداخلية لتمنع ارتفاع درجة الحرارة نتيجة سخونة الجو المحيط ، و توفر للجسم العديد من الفيتامينات و المعادن ، و لكن هناك ...
الغذاء الغني بالألياف الغذائية مثل الكراوية مفيد جدا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وبالتالي تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب بشكل عام وتقليل فرص الإصابة بتجلط الدم تلعب مضادات الأكسدة الهامة الموجودة في بذور الكراوية أيضا دورا مهما في تحسين صحة القلب فوائد بذور الكراوية الصحية ١- بذور الكراوية تقلل ضغط الدم المرتفع بذور الكراوية من أفضل الأعشاب التي ...
العنب من الفواكه الصيفية التى لها العديد من القيمة الغذائية المرتفعة وغنى بنسبة عالية من السكر وزيت بذوره لها استخدامات عالية زيت بذور العنب واحد من بين الزيوت الطبيعية التي لها الكثير من الاستخدامات في مجال العناية بالبشرة والشعر ويعد من بين الزيوت الطبيعية التي تحتوى على الكثير من مضادات الأكسدة المفيدة جدا للبشرة كما يحتوى بداخلة على حمض اللينوليك ...
بذور القاطونة من النباتات العشبية الغنية بالمواد الغذائية والمعادن المفيدة للانسان وعلاج مشاكل الهضم فوائد بذور القطونة -السيلليوم تخفف من الإمساك إن ألياف السيلليوم لديها قابليةٌ ممتازةٌ للذوبان في الماء الدافىء والتحول إلى مركبٍ هلاميٍّ سميكٍ ولزجٍ يرتبط بالطعام المهضوم جزئيًّا والذي يمر من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة، ثم يقوم بامتصاص الماء مما يزيد من حجم ورطوبة البراز، حيث يكون ...
إنها حبوب صغيرة لكن كل من هذه البذور الصغيرة هي قوة غذائية فقط عن طريق استهلاك كمية صغيرة من بذور اليقطين زيت بذور اليقطين هو من بين أهم الزيوت الطبيعية التي تستخرج من بذور اليقطين، والتي لها قدرة كبيرة على التخلص من الكثير من المشاكل والأمراض التي يتعرض لها الإنسان، ولابد من استخدام ذلك الزيت بشكل طبيعي وآمن حتي تتجنب ...
اليقطين من النباتات المفيدة التى تحتوى على مضادات الأكسدة والفيتامينات لذلك له قيمة طبية كبيرة زيت بذور اليقطين هو من بين أهم الزيوت الطبيعية التي تستخرج من بذور اليقطين، والتي لها قدرة كبيرة على التخلص من الكثير من المشاكل والأمراض التي يتعرض لها الإنسان، ولابد من استخدام ذلك الزيت بشكل طبيعي وآمن حتي تتجنب الكثير من المشاكل التي يتعرض لها ...
الزراعة هي حرفة تعتمد علي زرع البذور ومتابعة نموها ومن النباتات التي نزرعها بذور الشيا المهمة للانسان تعد بذرة الشيا من أفضل الأغذية الصحية، فهي تحتوي على عناصر مهمة لصحة الإنسان، وتساعد الجسم على مقاومة عوامل التقدم في السن، وتعمل على تقوية الجهاز المناعي عند الأفراد، وتعيد النضارة للبشرة، نظرا لاحتوائها على حمض السينامك. خطوات زراعة بذور الشيا : 1- ...
نستعرض معكم اليوم اهمية بذور التمر الهندى والتى تعتبر من الوجبات الشعبية عند بعض الاشخاص الذي يعيشون فى الريف بذور التمر الهندي المحمص وجبة خفيفة شعبية بين سكان الريف . تتوفر في الغالب أثناء موسم الجفاف ، وبذور التمر الهندي تحتوي على الأحماض ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، وفيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم والأحماض الأمينية . بذور التمر الهندي سوداء لامعة ...
