هرمون الحليب هو الهرمون المسئول عن افراز الحليب لارضاع الطفل ويكون قبل الولادة مباشرتا اما اذا تم افراز هرمون الحليب فى اوقات غير الحمل والولادة يعتبر ظاهرة مرضية •لعلاج و دواء هرمون الحليب تجنب الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الدجاج واللحوم والبيض . •لعلاج و دواء هرمون الحليب ابتعد عن الأطعمة المحتوية على النشويات مثل البطاطا والأرز و المكرونة . •لعلاج ...
ستيك الدجاج طبق مفضل شهى يحضر من الدجاج المتبل والمشوى ويقدم مع الارز او البطاطس المكونات والمقادير: • كيلو غرامونصف الكيلو من من قطع “ستيك” الدجاج (يطلب من اللحام تقطيعها على شكل ستيك بدون عظام) • ماء بصل / فلفل أسود/ ملح / قطرات قليله من الخل الأبيض / القليل من صوص الشواء. • طوب من خليط عصير الرمان الطاز ...
الفراخ بالصوص الأبيض من اشهى الاطباق لدى الاطفال يحضر من الدجاج وصوص الكريمة الابيض مقادير الفراخ بالصوص الأبيض 3 صدور ( فراخ ) دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. حبتان كبيرتان من البصل مفروم. ضرسان من الثوم مفروم. حبة فلفل متوسطة خضراء الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتا الحجم من الدقيق. ...
فتة الدجاج الشامية من الاطباق المشهورة بالمطبخ الشامى طعمها مميز تحضر من الارز والدجاج واللبن والطحين مقادير فتة الدجاج الشامية مقادير الشوربة دجاجة متوسطة مقطعة إلى أربع. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الملح. حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم. 3 ورقات من الكرفس مفرومة ناعم. حبة متوسطة من الجزر مقطعة مكعبات صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ...
صينية الدجاج من الاطباق المميزة فى المطبخ الرئيسى وتعتبر من وجبات الدايت المقادير : – دجاجة متوسطة الحجم (كيلو ونصف) مقطعة أربعة . – ثمرتان طماطم . – ثمرتان فلفل رومي . – ثمرتان بصل . – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة . – خضار مشكل حسب الذوق (بطاطس ، جزر ، بازلاء ، خرشوف) . – ثلاث ملاعق زيت زيتون ( أو ذرة) . – ملعقتان من ...
تبكة الدجاج من المطبخ الرئيسى السورى وهى طريقة وصفة سهلة لعمل الدجاج المقادير : – دجاجة صغيرة كيلو وربع . – ملعقة كبيرة ملح . – ملعقتان من بذور الكزيرة الجافة . – نصف ملعقة كمون مطحون . – ربع ملعقة فلفل أسود مطحون . – ملعقتان من الزيت . – نصف كوب من الماء . مقادير صوص الطماطم : – فص ثوم مفروم . – 4 ملاعق كبيرة ...
مقلوبة الدجاج هى وصفة مميزة وشهية وهو من أشهر الأكلات الفلسطينية مقلوبة الدجاج تُعدّ المقلوبة من أشهر الأطباق الشعبيّة وأكثرها انتشاراً في بلاد الشام، وهي في الأصل أكلة فلسطينيّة تتكوّن من مع بعض أنواع الخضار المقليّة، من ضمنها الباذنجان، والقرنبيط، والبطاطا معاللحم أو الدجاج. وتعد مقلوبة الدجاج من الأكلات الرئيسية المحببة والمفضلة لدى الجميع دون استثناء، لما تمتاز به من طعم ...
دجاج بافلو من المطبخ الرئيسى ومن اشهى وصفات الدجاج وهو يعتبر وجبة كاملة طريقة اعداد دجاج بافلو : المكوّنات : – عدد أربع صدور من الدجاج تتقطع هيئة مكعبات متوسطة الحجم . – نصف ملعقة صغيرة ملح . – 2 ملعقة طعام كبيرة من عصير الليمون . – رشة صغيرة من ورق الريحان الجاف . – رشة فلفل اسود، ورشة ...
المسخن من الاطباق الاردنية المشهورة التى تعد من اكلات التراث ومن اهم مكوناتها الدجاج والصنوبر لفائف المسخن يُعتبر المحمّر أو ما يعرف بالمسخن من الأكلات الأردنيّة والفلسطينيّة التراثيّة، وجاءت مكوّنات هذه الأكلة من البيئة الفلاحيّة في بلاد الشام حيث تتألف من؛ الدجاج المشوي مع البصل، والفلفل، والسمّاق، وزيت الزيتون، وحبوب الصنوبر المقليّ، ويُقدم عادةً على خبز الطابون، وسيعرض هذا المقال ...
الدجاج المشوي مع الخضروات من الاطباق المشهورة فى اكلات الحمية الغذائية طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الخضروات المقادير – دجاجة كاملة بدون تقطيعها . – خضروات مختلفة ( بطاطا ، جزر ، كوسا ، فلفل ألوان ). – ثوم مهروس وزنجبيل . – 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون . – 1/4 كوب من عصير الليمون . – 1 ملعقة كبيرة من ...
