معلومات عن فوائد الخرشوف يعد الخرشوف من الخضروات القديمة جداً التي قام الإنسان بزراعتها، ويعود أصلها إلى زمن الحبشة، وبعد ذلك انتشرت إلى كافة دول العالم، كما تعد إيطاليا من الدول التي تنتج أكبر كمية من نبات الخرشوف على مستوى دول العالم، وأوراقه شائكة من الخارج ولا تؤكل، بينما يمكن تناول قاعدته الداخلية وأوراقه الصغيرة الداخلية، وله العديد من الأحجام ...
شوربة الخرشوف بالكريمة من الاكلات المحببة المشهورة فى بلاد الشام ويعتبر الخرشوف هو المكون الرئيسى لها المقادير 3 ملعقة طعام زيت 1 بصلة 2 فص ثوم 1 حبة بطاطا 5 حبات أرضي شوكي مكعب ماجي كأس ماء عصير ½ ليمونة ½ كأس كريما الطبخ ملح + فلفل ¼ كأس جبنة قشقوان مبشورة طريقة التحضير في قدر عميق نحمي الزيت ونفرم ...
الخرشوف بالزيت من الاكلات المحببة المشهورة فى بلاد الشام ويعتبر الخرشوف هو المكون الرئيسى لها المقادير : – 450 جرام من شرائح الخرشوف . – نصف كوب من البقدونس المفروم ، أو الزعتر ، أو الأعشاب المفضلة . – ملعقتان من زيت الزيتون . – 3 فصوص ثوم مفروم ناعم . – ربع كوب من الماء . – ملعقة من عصير ليمون . – فلفل أحمر أو فلفل ...
