ما هي اهم مكونات المموش يعتبر المموش من الأطباق الرئيسية التي تشتهر بها دول الخليج و بالأخص الكويت و تعد من الأطباق الشعبية و التي تتكون من مكونات بسيطة كالعدس الأسود الحب و الأرز وهي غنية بالبهارات المشكلة مع الطماطم المفرومة، و تحتوي على سعرات حرارية قليلة و تعد و جبة متكاملة خالية من الدهون، و يعد تحضير المموش من ...
عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم تعتبر بيكاتا الدجاج بالمشروم من الأطباق الرئيسية الشهية و التي تتميز بمذاق شهي و رائع بمكوناتها البسيطة و السهلة التحضير حيث أنها تتميز بإندماج نكهة الكريمة مع الدجاج مما يضيف إلى قطع الدجاج نكهة خاصة و مميزة، كما يمكنك تحضير البيكاتا من اللحم و كل من كلتا الطريقتين لها مذاقها الخاص و المميز، و سنقدم لك ...
اعداد البرغل بالدجاج يعتبر طبق البرغل بالدجاج من أشهى الأطباق الشرقية، وهو طبق تقليدي قديم ومنتشر في معظم الدول العربية، نظراً لقيمته الغذائية العالية وتوفر مكوناته، إذ أن البرغل يعتبر من المواد الأولية الموجودة في كل بيت، وبالإضافة إلى هذا فإن طريقة عمل هذا الطبق سهلة جداً، وتحتاج إلى خطوات بسيطة، ووقت قصير، وهو من الأطباق التي يحبها الكبار والصغار، ...
خطوات اعداد البشاميل يعتبر البشاميل من أنواع الصوص الذي تحضر به المكرونة و يتميز بإضافة مذاقاً رائعاَ للمكرونة، و يمكنك تحضير البشاميل بأكثر من طريقة مميزة و شهية و تختلف عن الأخرى بالمقادير لكن مذاقها رائع بجميع الطرق، و يحتوي البشاميل على نسبة من النشويات و الدهون لإحتوائها على الدقيق و الزبدة، وسنقدم لك طريقتان لتحضير البشاميل و كل ما ...
عمل عرق التربيانكو عرق التربيانكو هو قطعة تؤخذ من فخذ البقر خالي من الدهون بنسبة كبيرة، و يمكنك الحصول عيليها بسهولة من الجزار بحيث تكون قطعة كبيرة دون تقطيعها، و يطلق على التربيانكو أيضاً لحم الرستو و اللحم البارد، كما أن عرق التربيانكو من الأطباق الرئيسية التي تقدم بالمناسبات و الولائم و يمكنك تحضيرها بعدة طرق مختلفة و مميزة و ...
مكونات تتبيل دجاج المندي يعتبر المندي من الأطباق اليمنية و التي تشتهر كذلك بدول الخليج العربي و قد انتشرت بشكل ملفت في كافة الماطق العربية و أصبح من الأطباق التي تقدم بالولائم، كما أنه يعد من الأطباق الرئيسية المتميزة، و المندي يعتمد اعتماداً كلياً على خلطة بهارات خاصة كما أن المندي يحضر باللحم أو الدجاج التي يتبل ببهارات خاصة تجعل ...
مكونات البيكاتا باللحم تعتبر البيكاتا باللحم من الأطباق الرئيسية و تحضر بلحم البقر البتلو ( الهبرة ) الخالية من الدهون، و تتميز بيكاتا اللحم بمذاق مختلف و هذا بالأخص لمحبين اللحوم، حيث أنها تضيف مذاقاً مميزا للبيكاتا تختلف عن بيكاتا الدجاج، و سنقدم لك طريقة عمل البيكاتا باللحم و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها ...
اعداد جوانح الدجاج تعتبر جوانح الدجاج من ألذ أجزاء الدجاج، حيث أنه من الأطباق الدسمة و يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، إلا أن مذاقه شهياً جداً بجمبع الأطباق التي يحضر بها، ويمكنك تحضير أطباق رئيسية رائعة من الجوانج كصينية الجوانج بالبقدونس و الثوم و صينية البطاطس، كما يمكنك تحضير أطباق عديدة و متنوعة منها، وسنقدم لك طريقتان لتحضير الجوانح ...
اعداد حلى السميد المحموس تعتبر حلى السميد المحموس من أطباق الحلويات المميزة و التي تحضر من السميد الناعم مع بعض الإضافات و التي تجعل من هذه الحلى الرائعة مناسبة جداً لتقديمها بأي من المناسبات، و سنقدم لك طريقة عمل حلى السميد بطرق مختلفة وكل منها يجعل لمائدتك رونقه الخاص، و كل ما عليك القيام به هو إتباع مقادير الوصفة و ...
تحضير مهلبية قمر الدين تعتبر مهلبية قمر الدين من أطباق الحلويات اللذيذة و التي تقدم في جميع الأوقات و بالأخص في شهر رمضان، و تتميز مهلبية قمر الدين أنها من الأطباق الخفيفة جداً، و سهلة التحضير و مكوناتها بسيطة و يمكنك صنعها بعدة طرق مع بعض الإضافات المميزة التي تضيف إلى طبقك المذاق الشهي، وسنقدم لك طريقة تحضير مهلبية قمر ...
