فاكهة الافوكادو لها اهمية كبيرة حيث انها تعمل علي حماية جسم الانسان من خطر السرطان الأفوكادو، أو بالإنجليزية (Avocado): هو – حسب التصنيف العلمي لعلماء الأحياء – نوع من النباتات يتبع الفصيلة الغارية التي تُلْحَق برتبة الغاريات، والاسم العلمي له هو: (Persea Americana). إن كلمة (الأفوكادو) هي الترجمة الحرفية للكلمة الإنجليزية (Avocado). وقد ترجم اسم هذا النبات إلى اللغة العربية ...
يعد الخوخ من الفواكه اللذيذة ويحتوي علي فيتامينات ومعادن عديدة مفيدة لصحة الانسان الخوخ أو البرقوق شجرة من شجر ذات النواة، يتبع جنس الخوخ، تنمو شجرة الخوخ في المناطق المعتدلة في فصل الربيع، وهي من الأشجار التي تتبع الفصيلة الوردية، أزهارها بيضاء اللون وثمارها مختلفة الألوان، قد تكون وردية اللون أو حمراء. يغطّي ثمرة الخوخ الناضجة طبقة بيضاء مُغبرة، فيبدو ...
للبطيخ اهمية كبيرة واكثر الفواكه انتشارةوشهرة في العالم العربي فصل الصيف فصل الفاكهة، من عنب وكرز وفراولة وعلى رأسها البطيخ، أكثر أنواع الفاكهه انتشاراً واستهلاكاً في الوطن العربي في فصل الصيف. البعض يتناوله بكثرة والبعض الآخر يحبه لكن يخشى تناوله خوفاً من السعرات ومن السكريات وخاصة لمرضى السكري، وحتى لا نظلم هذه الفاكهة المفيدة لنستعرض بعض الحقائق والفوائد عن البطيخ. ...
لفيتامين ب فوائد عديدة وتوجد في عدة صور مختلفة سوف نتعرف علي بعض فوائدها ومصادرها يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الأعضاء وسلامة وظائفها والتي يمكن الحصول عليها من الغذاء الصحي، وأهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم هو فيتامين B، وتوجد عدة أنواع لهذا الفيتامين وهي: الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، حمض البانتوثنيك، البيوتين، فيتامين B6، حمض الفوليك، وفيتامين ...
الطماطم السوداء من الخضروات المفيدة تزرع في الولايات المتحدة الامريكية ومن فوائدها التخلص من مرض السرطان والحد منه الطماطم السوداء الطماطم السوداء أو النيلي روز Indigo Rose هي نوع جديد من الطماطم، ومن أغنى السلالات المنبثقة عن الخلط بين الطماطم الأرجوانية والطماطم الحمراء العادية، تتميز بلونها الأسود الفحمي من الخارج، والأرجواني المحمر من الداخل، وعلى الرغم من أن هذا اللون غير معتاد ...
التين من الفواكه المفيدة له قيمة غذائية عاليه ويحتوي ايضا علي سعرات حرارية كبيرة التين المجفف ينشأ التين في الجزيرة العربية وينمو بشكل أفضل في عدّة مناطق منها: ذات الصيف الحار، والجاف، والشتاء البارد الرطب. يُمكن أنّ يُلبي التين المجفف بعض احتياجات الجسم الأساسية؛ وذلك لانه غنّي بعدّة مغذيات، ممّا يجعله إضافة صحيّة للنظام الغذائيّ. إذ يحتوي نصف كوب من التين المجفف ...
الليمون من الفواكه المفيدة يستخد لاغراض علاجية كثيرة حيث انه يحتوي علي فيتامين سي يعزز الجهاز المناعي إنّ الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين ج ومضادات الأكسدة الأخرى مثل الليمون، قد تساعد على تعزيز قوة الجهاز المناعي ضدّ الجراثيم التي تسبب البرد والإنفلونزا، وقد تساعد على تقليل مدة الإصابة بالزكام، وتُعزّز المناعة لدى الأشخاص الذين يمارسون نشاطاً بدنيّاً شديداً.[١] يزيد ...
الأناناس من الفواكه المفيدة ويعرف انه من الفواكه الاستوائية الشهيرة التي لها العديد من الفوائد أضرار الأناناس على الحامل يُعدّ الأناناس خياراً آمناً وصحياً خلال فترة الحمل، كما أنّ تناوله بكميات معتدلة ليس له أيّ تأثير جانبي على الحامل، إلا أنّ تناول كميات كبيرة منه يمكن أنّ يكون له آثار جانبية؛ حيثُ يحتوي الأناناس على الأحماض التي تُسبب الحرقة والارتجاع، كما لا ...
الفلفل الحار من الخضروات المفيدة حيث انه له قيمة غذائية كبيرة ولكن من اضراره انه يسبب عسر هضم أضرار الفلفل الحار يعتبر الفلفل الحار مضادًا للالتهابات حيث يساعد على تقليل ألم التهاب المفاصل، وله استخدامات علاجية مثل التأثيرات المضادة للأكسدة التي قد تمنع السرطان، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب6. ولكن للفلفل الحار ...
الهليون من النباتات المفيدة يزرع وينمو في التربة الرملية يستخدم كثيرا خلال فترة الحمل أضرار الهليون يعدّ تناول الهليون (بالإنجليزية: Asparagus) بالكميات الموجودة في الطعام آمناً، ولكن لا توجد معلومات كافية عن ما إذا كان استخدام الهليون بكميات دوائية كبيرة آمناً على الصحة، بالإضافة إلى ذلك يمكن أنّ يسبب الهليون رد فعل تحسسي عند تناوله او وضعه على الجلد عند بعض الاشخاص،[١]، ...
