سمك القاروص المقلي من اشهر الاكلات شعبية له طعم مميز من المطبخ البحرى المكونات 1- كيلو ونصف سمك قاروص مقطع . 2- بهار سمك . 3- كزبرة ناشفة . 4- كمون . 5- فلفل اسود . 6- كركم او كاري . 7- ملح خفيف . 8- ثوم مفروم 5 فصوص. 9- فلفل اخضر (اختياري) . 10- عصير ليمونة كبيرة . 11- دقيق . ...
سمك فيليه بالصوص وصفة سهلة من المطبخ البحرى سهلة وسريعة سمك فيليه بصوص الفطر – فيليه السمك مع صوص الفطر وصفة بسيطة جاهزة في دقائق ، مثالية لوجبة عائلية سهلة و سريعة ، مزيج من الفطر و البصل و الزعتر مع القشدة الحامضة و عصير الليمون ، هو صلصة شهية للأسماك الرقيقة و القش. – تقدم هذه الوصفة السهلة مع ...
ديناميت دجاج من المقبلات الذيذة الشهية ونقدمها على طريقة المطاعم ديناميت الدجاج مكونات ديناميت الدجاج – 4 قطع من صدور الدجاج المخلية (منزوعة العظم) . – ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. – رشة ملح. – رشة من الفلفل الأسود. – 2 حبة بيض . – 1 كوب طحين . – 1 ملعقة من الثوم البودر . – 1 ملعقة من البصل البودر ...
ايدام بطاطس طبق ولا اشهى من الاطباق العربية المشهورة وتقدم مع الارز الابيض ما هو ايدام البطاطس ؟ البطاطس هي أحد المزروعات التي تحتوي على النشويات والبوتاسيوم وفيتامين سي وبعض العناصر الغذائية الأخرى، وتزرع في العديد من الدول العالم. نظرًا لقيمة البطاطس العالية فهي تدخل في العديد من المأكولات ومنها ايدام البطاطس الذي تشتهر به سوريا وفلسطين بشكل خاص، فهم يقدمونة ...
وصفة ورق عنب بالخطوات بطريقة سهلة وبسيطة وهو من الاطباق الشرقية الشهيرة طريقة عمل ورق العنب ورق العنب يعتبر ورق العنب من أكثر الأطباق العربية شهرة وأيضا من الأطباق اللذيذة والبسيطة المفضلة في جميع دول الوطن العربي، حيث يتم إعداده بطرق كثيرة وذلك يتوقف على الطريقة الخاصة بكل بلد، كما يختلف اسمه في كل دولة عن الأخرى، ويتم تحضيره في ...
عقدة دجاج طبق من الاكلات اليمنية الشعبية التى تقدم فى المناسبات والعزومات وتقدم على شكل عقد عقدة الدجاج اليمني المكوّنات نصف دجاجة مقطّعة إلى قطع متوسّطة. ثمرتان من البطاطا مقطّعة إلى شرائح. ثمرة من الكوسة متوسّطة الحجم ومقطّعة. ثمرتان من البندورة المقطّعة. بصلة مقطّعة شرائح. قرن فلفل أخضر. قرن فلفل أحمر. اثنان ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف حزمة من الكزبرة الخضراء. ثلاثة ...
سمك الميد المشوي وصفة جديدة وسهلة ومغذية وهى من الاكلات الخليجية طريقة سمك الميد المشوي المقادير – 2 كيلو سمك ميد. – 2 حبة طماطم . – 4 قرون فلفل أخضر . – رأس ثوم مقشرة . – 3 ملاعق كبيرة من الخل . – 1 حزمة كزبرة خضراء . – ليمونة كبيرة . – 5 ملاعق زيت . طريقة التحضير – يتم غسل ...
سمك الدنيس من الأسماك الغنية بالعديد من العناصر وهو طبق من المطبخ البحرى المصرى طرق سهلة لعمل الدنيس طريقة طهي سمك الدنيس مع الملح المكونات تتوفر للشخصين: كيلو من سمك الدنيس الطازج الأعشاب العطرية (البقدونس و الشبت و الريحان ويفضل إذا كانت طازجة) 2 كيلو من الملح . 1 بيضة بيضاء. طريقة التحضير: اخلطي الملح مع الأعشاب العطرية وبياض البيضة حتى ...
حيوان الضب من الحيوانات المشهورة فى السعودية ويتم صيدها وعمل اشهى الاطباق كبسة الضب كبسة الضب مقادير كبسة الضب -لحم ضبان منظف ومقطع إلي أجزاء كبيرة أو متوسطة ، وذلك حسب الرغبة -مقدار من الأرز البسمتي حسب عدد أفراد الأسرة -بصل مقطع إلي شرائح رقيقة -طماطم مقطعة إلي شرائح رقيقة -عدد من الفصوص الثوم- عدد من الفلفل الأخضر -بيض ...
فتة الباذنجان طبق من المطبخ الشامى يعتبر الباذنجان من مكوناتها الاساسية ولا اشهى من هيك القيمة الغذائية للباذنجان الكوب الواحد من الباذنجان الغير مطهي يحتوي على حوالي 20 سعر حراري، كما يحتوي على ألياف غذائية تقدر تقريبا ب 2.5 جرام، و5 جرام تقريبا من الكربوهيدرات، أما البروتين فنسبته حوالي 0.8 جرام، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الهامة، حيث يحتوي على 3% ...
