سبرينغ رول السمك طبق شهى من المطبخ الصينى ويحضر من سمك الفيليه مقادير سبرينغ رول السمك نصف كيلو من السمك الفيليه. ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم. ضرسان متوسطا الحجم من الثوم مفروم. حبة بصل متوسطة الحجم. حبة كبيرة من الجزر. حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم. حبة فليفلة حمراء متوسطة الحجم. ورقتان من الملفوف الأبيض. ملعقتان كبيرتان من البامبو شوت مقطعة ...
السمك الفيليه من الاطباق البحرية الشهية المفضلة للاطفال لانها خالية من الشوك اليكم طريقة تحضيرالسمك الفيليه المقلى والمتبل وهو السمك الذي يتم تسحيب العظم منه والعامود الفقري، بحيث يكون لحم السمكة مقسوم إلى قسمين طوليين، ولونه أبيض نقي وخالي من العظام و الأحشاء الداخلية ونظيف، ويتم الحصول عليه من عدة أنواع من السمك كالبينجاسوس الآسيوي، والهامور، والفيتنامي، ويعد من الأغذية ...
الجمبرى طبق شهى من الاطباق الشعبية له فوائد كبيرة غذائية وصحية واليكم طريقة تحضيره مسلوق المكوّنات كيلو جمبري او اكثر حسب الرغبة بصلة كبيرة مفرومه 5 فصوص ثوم مفروم 1 جزر مبشور 2 فلفل الوان متقطع مكعبات طماطم مقطعة بهارات ملعقة صغيرة من: ملح فلفل اسمر كمون كزبرة ناشفة بابريكا ورقة لورا بهارات سبعة لو متوفرة رشه سكر 2 ...
الديك الرومى فى الفرن من الوجبات الشهية التى تقدم فى الاعياد والمناسبات فى المطبخ العالمى طريقة عمل الديك الرومي بالفرن المقادير: ديك رومي ملح فلفل كمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة . طريقة التحضير: افرمي البصلة و تبليها بالملح والفلفل جيدا ثم ادعكي القلب الداخلي للديك و رشيه ...
خبز التميس او يسمى خبز التنور من انواع الخبز الشهى منتشر فى الدول العربية اليكم طريقة تحضيره وهذه طريقة عمل التميس على الطريقة السعودية: • كوب طحين • ملعقة صغيرة خميرة فورية • نصف ملعقة كبيرة سكر • القليل من الملح • كوب من الماء الفاتر • قليل من السمسم للتزيين طريقة عمل خبز التميس: أولاً : نخلط جميع المواد الجافة ...
القلقاس طبق شهى من اطباق المطبخ الشعبى المصرى يحضر بالقلقاس والمرق والسلق والكزبرة القلقاس بالخضرة قومي بغسل حبات القلقاس ثم جففيها بشكل جيد قشري حبات القلقاس ثم قومي بتقطيع كل حبة على شكل مكعبات ، و لا تعيدي غسلها بعد ذلك حيث يجب أن تتجنبي وصول الماء إليها قدر الإمكان ، كي لا تصبح ممزلقة أحضري بصلة و قطعيها و ...
السبيط ويسمى الكاليمارى ويسمى ايضا الاخطبوط الصغير طعمه شهى وله طرق مختلفة للتحضير والتنظيف نمسك بالسّبيط جيّداً، ونشدّ رأسه ونلفّه بطريقة حلزونيّة. يجب عدم تقطيع كيس الحبر، وإذا تمّ قطعه نغسله فوراً بالماء. ننظّف ما بداخل الجسم باستخدام اليدين، ونسحبه للخارج. نخرج سلسلة العظم الموجودة بداخله؛ فهي تشبه القطعة البلاستيكيّه الطّويلة، ونتخلّص منها. ننظّف ما بداخله تماماً بالماء، ولا نبق ...
الكلاوى من الاطباق الشعبية فى المطبخ المصرى شهية وسهلة التحضير ولها عدة طرق لتحضيرها منها الكلاوى المشوية الكلاوي المشويّة المكوّنات والمقادير كيلو من الكلاوي. نصف كيلو من شحم الكلاوي. حبّتان من البصل. حبّتان من الليمون. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. القليل من البقدونس المفروم. طريقة التحضير نفرم البصل بشكلٍ ناعم، ونعصر فوقه الليمون، ونضع الملح والفلفل حتّى يتشكّل لدينا صوص. ...
الفاصوليا الخضراء من الاطباق الشعبية فى اغلب المطابخ العالمية وتحضر باللحمة وصلصة الطماطم المكوّنات كيلو فاصوليا خضراء. بصلة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. حبتان من الطماطم مفرومة. ملح وفلفل أسمر. زيت للقلي أو سمن. فص ثوم. مكعب ماجي. طريقة التحضير نغسل الفاصوليا الخضراء جيداً بالماء ونتأكّد من نظافتها، ونقطّعها ونضعها في وعاء. نغسل البصل والثوم ونقطّعه ونضعه في قدر الطبخ ...
صدور دجاج بالفرن طبق رئيسى ومغذى سهل التحضير ويحضر من صدور الدجاج والتوابل ويقدم فى العزومات مقادير صدور دجاج بالفرن 2 صدور دجاج مسحب. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من باربكيو صوص. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. اسهل طريقة تحضير ...
