البيتزا من الاكلات السريعة التي تناسب الحياة السريع التي نعيشها وهناك انواع كثيرة من البيتزا ومنها بيتزا الباذنجان والثوم التي تكن غنية بالمعادن والفيتامينات المقادير ” تكفي 4 أشخاص ” 1 عجينة بيتزا 8 شرائح باذنجان 1 كوب جبن موزاريلا مبشور 1/4 كوب كبير صلصة بيتزا 1/4 كوب كبير دقيق 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ثوم مفروم 1 ...
الباتون ساليه هو نوع من انواع المخبوزات التي ممكن ان نقدمها مع كوب من الشاي بالبن في الصباح الباكر وهناك انواع من الباتون ساليه السادة او بالكمون او السمسم المقادير “تكفي 6 أشخاص” مقادير الباتون ساليه: 3 كوب دقيق أبيض كوب إلا ربع زبدة لينة كوب إلا ربع ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة ...
هي نوع من انواع المخبوزات التي ممكن ان نعملها بسهولة ويسر وكمان مكوناتها في معظم البيوت وتنفع ان نتناولها مع كوب شاي في الصبح او في العصر المقادير 1 كيلو دقيق ربع كيلو سمنه بلدى سايحة او زبدة (250 جرام) 1 كوب زيت نصف كوب سمسم محمص 2 معلقة كبيرة (معلقة طعام) خميرة 2 معلقة كبيرة (معلقة طعام) سكر 1 كوب حليب ...
هي نوع من اتواع الحلويات العراقية لها طرق كثيرة ومتنوعة وكمان ممكن ان نعمل الحشو ات مختلفة حسب ما نحبه وهي نوع مميز من الحلويات الشعبية العراقية المقادير الكليجة من انواع الحلويات القديمة المعروفه لدى العراقين، تعرفوا على طريقة تحضيرها بطريقة بسيطة وسر الكليجة هشة مكوّنات الكليجة : 3 كوب دقيق متعدّد الاستعمالات. 1 كوب ماء دافئ. 1 كوب من السمن، ...
كيف تصنع خبز البيجل مع العجة والجبن البيجل أو البيجل هو خبز أمريكي هش وخفيف تختلف طريقة تحضيره عن وصفات الخبز العادية مما يجعله فريدا من حيث المذاق والقوام تعلم كيفية صنع خبز البيجل الهش في المنزل على أصوله خطوة بخطوة المقادير 1 خبز بيغل بالسمسم 1 طماطم مقطعة حلقات ورقة خس شريحتان جبن إيدام لتحضير الأومليت: 2 بيض 1/2 ...
بطريقة جيدة ولكن مع بعض التعديلات الأساسية يمكن أن ينتقل الجبن المشوي من شطيرة بسيطة مرضية إلى تجربة تناول الطعام إليك ثمانية نصائح لصنع شطيرة الجبن المشوية المثالية يمكنك الجمع بين واحد أو أكثر وستكون في طريقك إلى الخبز والجبن المقادير 250 جرام سبانخ مجمدة وتترك لتذوب 50 جرام زبد 1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور 1/2 كوب قشدة حامضة ...
من المطبخ الفلسطيني القديم نجد حتى وصفة قريبة جدا منه في أحد كتب الطبخ في حلب من العصر الأيوبي الطريقة – كوب جريش شعير أو قمح منقوع لساعة على الأقل (يمكن استخدام الفريكة أو البرغل الخشن)؛ – ربع كوب عدس منقوع لنصف ساعة؛ – ملعقتان كبيرتان زيت زيتون؛ – ضمة سلق متوسطة الحجم مخروطة؛ – لتر ونصف ماء ساخن؛ – ...
من الاكلات الرئيسية التي ممكن ان نقدمها علي السفرة واللحم من الروتينات التي لها فوائد والفطر الصحي رز بالفطر واللحم من الوجبات الشهة التى تقدم فى الغدا كطبق رئيسى المقادير 2 كوب رز مغسول ومصفى 3 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة زيت 1 كوب فطر مقطع ¼ كيلو لحمة مفرومة ناعمة 1 بصلة مفرومة ناعمة ملح حسب الذوق رشة فلفل ...
يتميز بنكهته اللذيذة سواء كان مرق الدجاج فقط أو يضاف إليه معجون الطماطم كما في هذه الوصفة ويمكن تقديمه في أي وقت وبأي وجبة المقادير 1 كأس شعيرية 4 كأس مرق دجاج 1 صدر دجاج مسلوق ومقطع 1 بصلة مفرومة ناعمة 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض 1 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح حسب ...
خبز التنور اليمني اشهر انواع الخبز اليمنى له طعم ورائحة شهية وله طريقة مميزة خبز التنور اليمني يعتبر من أشهر أنواع الخبز وهو مفيد ومغذي لأنه يحتوي العديد من العناصر الغذائية الهامة والتي تفيد جسم الإنسان، وهذا حيث أن اليمن تستهر كثيراً بتقديم العديد من أنواع الخبز فمنها الملوح وخبز الرشوش وخبز التنور اليمني ، يشتهر بأنه ذو طعم رائع ...
