يعتبر المطبخ الفرنسي من أهم المطابخ على مستوى العالم حيث يشتهر بأطباقه اللذيذة والمميزة والمنتشرة في جميع أنحاء العالم والكريب هو واحد من أشهر هذه الأطباق حيث يتميز بأعلى الفوائد الصحية والمذاق اللذيذ وسهولة التحضير
-
- بيضة
- 1 كوب و نصف لبن
- 1 كوب دقيق شوفان
- 1 بيضة
- ملعقة فانيليا
المحتويات
خطوات التحضير
-
-
- 1- تخفق كل المقادير مع بعضفي إناء عميق.
- 2- قومي بتسخين طاسة القلى، ثم ضعي حوالي ربع كوب من الخليط فى الطاسة.
- 3- ثم قومي بتوزيعها جيدا بتحريك الطاسة، وعندما يحمر الكريب نقلبها الناحية الاخرى لتأخذ اللون الذهبي.
- 4- قومي بحشوها حسب الرغبة.
-
حجم الطاسة
يجب وضع كمية مناسبة فى الطاسة حسب حجم الطاسة بحيث تكون العجينة رقيقة.
