كوكيز زبدة السوداني طعمه مميز وطيب كما انها تمد الاطفال بالطاقة
• 3/1 1 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
• 2/1 كوب زبدة غير مملحة
• 2/1 كوب سكر
• 2/1 كوب سكر بني
• 4/3 كوب زبدة فول سوداني
• 1 حبة بيض
· اخلطي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر
· ثم أضيفي الطحين إلى المكونات الرطبة واخفقي حتى يتشكل
لديك عجين
· شكلي العجينة إلى كرات ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم اضغطي
عليها باستخدام الجزء الخلفي من شوكة طعام.
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق
ثم اخرجي الصينية واتركي الكوكيز ليبرد.
· قدميه مع النسكافية أو القهوة بالحليب، أو حسب الرغبــة وبالهنا.