المحتويات
خرافات عن التغذية منتشرة بشكل كبير
خرافات عن التغذية منتشرة بشكل كبير تجعل الشخص يهاب من أنواع الأطعمة، ويمتنع عن تناولها بدون سبب، ولعل
أبرز هذه الأخطاء إشاعة البعض بأن القمح والحليب مضران للصحة، في حين نجد أن فائدتهما للجسم عالية، ولكن نظرًا
إلى أن هناك بعض الأطعمة التي لها فوائد عديدة، ولكننا نجد أن هناك العديد من المخاوف المنتشرة بشأن الطعام بدون
سبب، ونجد أن السبب الوحيد هو عدم اتباع نظام غذائي صحي.
تناول فيتامين سي بكثرة يمنع نزلات البرد
يعتقد الكثير من الأفراد بأن الإكثار من تناول فيتامين سي يمنع نزلات البرد، ولكن في الحقيقة نجد أن تناول فيتامين
سي بشكل كبير يتسبب في الإصابة بحصوات الكلى، وليس كما يعتقد البعض أنه يمنع نزلات البرد، ولكنه قد يجعلها
خفيفة وبنسبة قليلة جدًا.
السكر يتسبب في اضطراب فرط الحركة لدى الأطفال
منذ خمسين سنة في الولايات المتحدة ظهرت نظرية توحي بأن السكر يؤدي إلى الإصابة بفرط الحركة، ونقص الانتباه
عند الأطفال، ولكن في الحقيقة السكر لا يسبب ذلك بأي شكل، ولكن المسبب الأساسي في هذا الأمر هو الأصباغ
الصناعية، وهي التي تؤدي إلى فرط الحركة، ونقص الانتباه بشكل عام.
الابتعاد عن الكربوهيدرات لإنقاص الوزن
يعتقد البعض بشكل كبير أن البعد عن نوع معين من الطعام يساعد في إنقاص الوزن، ولكننا نجد في الحقيقة أنه يجب
التقليل من كمية الطعام التي نقوم بتناولها، ولا شأن لنا بالأنواع التي نقوم بتناولها، ففي النهاية يتم حرق كل ما يتم إدخاله
للجسم من قبل الفم.
ابتعاد الكثير من الأفراد عن تناول القمح
يبتعد العديد من الأفراد عن تناول القمح ظنًا منهم بأن القمح يسبب المشاكل الصحية، ولكننا نجد في الحقيقة أن القمح
لا يسبب مشكلة إلا للأفراد الذين يعانوا من حساسية الغلوتين فقط.