تعرف على تاثير بذور الجرجير على صحة الرجل وقيمتها الغذائيه تأتي بذور الفجل من نبات الفجل، إذ يتم زراعة بعض أنواع الفجل فقط لإنتاج البذور الكبيرة، ويمكن أن تنمو هذه البذور لتصبح مصدرًا شديد التركيز للمواد الغذائية، والتي بدورها يمكن أن يكون لها العديد من التأثيرات القوية على صحة الشخص بشكل عام، فيمكن أن تؤكل البذور كما هي أو يمكن استخدامها في إنتاج زيت بذور الفجل، وقد عرف عن زراعة بذور الفجل منذ زمن طويل، فقد اشتهرت الثقافات الآسيوية المختلفة بزراعة بذور الفجل لتأثيراتها الصحية الفريدة ولنكهتها اللذيذة عند إضافتها إلى السلطات والأطباق الأخرى، كما أن بذور الفجل تعتبر في الصين نوعًا من أنواع العلاج بالأعشاب، وهي بيضاوية الشكل ولونها بني محمر، وسيتم الحديث عن أهم فوائد بذور الفجل للرجال في المقال[١]
المحتويات
القيمة الغذائية لبذور الفجل
تحتوي بذور الفجل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الرجل، والتي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، الفوليك أسيد، المغنيسيوم، المنغنيز، الفوسفور، البروتين والنحاس، وتحتوي على 90.07 غ من الماء، 51 ملغ من الكالسيوم، 86 ملغ من البوتسيوم، كما أنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والأحماض العضوية، مثل حمض اللينوليك وحمض اللينولينيك، كما يحتوي على حمض الإيروسيك والسينابين، بالإضافة إلى ذلك، هناك 16 سعرة حرارية فقط في الكوب الواحد الذي يحتوي على البذور.[١]
فوائد بذور الفجل للرجال
هناك العديد من الفوائد الصحية المهمة المرتبطة ببذور الفجل، بما في ذلك قدرتها على حماية صحة البشرة، تحسين صحة القلب والأوعية لدموية، خفض ضغط الدم، وتقوية العظام، إزالة السموم من الكبد، وتحفيز الهضم، إزالة السموم من الكبد، ومنع بعض أنواع السرطان، كما أن هناك فوائد بذور الفجل للرجال أخرى ومنها الآتي:[١]
مضادات الأكسدة لخصوبة الرجل
إن من أهم فوائد بذور الفجل للرجال احتواءه على العديد من المركبات المختلفة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والتي ثبت أنها تقلل مستويات الإجهاد التأكسدي الميني. وتشمل هذه الكارنيتين الذي يتم تصنيعه من الأحماض الأمينية الميثيونين والليسين، وقد ثبت أن الكارنيتين يساعد في حماية أغشية الحيوانات المنوية والحمض النووي من الجذور الحرة، وكذلك تحسين حركة الحيوانات المنوية، كما أن السيلينيوم يعتبر من مضادات الأكسدة الهامة فهو ضروري لتطوير الخصية، الأوعية المنوية، ووظيفتها وحركتها، ويعتبر الغلوتاثيون أحد مضادات الأكسدة القوية والأكثر وفرة داخل الجسم إذ يمكن أن تحسن وظائف الحيوانات المنوية.[٢]
فيتامين سي للعقم
بالنسبة لبعض الرجال الذين يعانون مشاكل في الإنجاب، فقد يكون فيتامين سي المتواجد في بذور الفجل عاملًا مساعدًا لخصوبة الرجل، وحيث أن الجذور الحرة الموجودة، والتي يمكن أن تكون خطيرةً في بعض الأحيان وتتلف الخلايا، قد تكون مسؤولة عن العقم لدى بعض الرجال، لذا فإن تناول فيتامين سي يعمل كمضادٍ للأكسدة لتحييد الجذور الجذور الحرة الخارقة للحيوانات المنوية.[٣]
