الأطعمة والمشروبات التي تعمل على حماية الكبد

الكبد عضو من اعضاء جسم الانسان التى تحمى الجسم وتنقيه من السموم وتلفه قد يتسبب فى الوفاة

مع تناول الأغذية الملوثة واستنشاق الهواء الملوث كعوادم السيارات والمواد السامة الموجودة في المنظفات المنزلية، كل هذا يؤدي إلى ترسب الكثير من السموم في الدم، والكبد من الأعضاء التي تتضرر بسبب السموم، لمنع تراكم السموم في مجرى الدم وتنظيف الكبد من السموم ، اقرأوا عن تنظيف الكبد من السموم بالأعشاب الطبيعية في المنزل ومشروبات طبيعية

هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على حماية الكبد وتعزيز صحته وتنظيفه من السموم، منها:

الثوم

تحتوي ثمرة واحدة من الثوم على فوائد تمكنها من تنظيف الكبد من السموم ، وتوجد كميات كبيرة من الأليسين والسيلينيوم، وهي مواد طبيعية ، تساعد في تنظيف الكبد من السموم

: الجريب فروت

يساعد فيتامين C  ج الموجود في ثمرة الجريب فروت، على تنظيف الكبد من السموم كما أن احتوائه على مضادات للأكسدة، فتناول الجريب فروت يومياً ينقي كبدك من السموم والمواد الكيميائية الضارة

: الجزر والبنجر

تناول ثمرة من الجزر أو البنجر والتي تحتوي على مركبات البيتا كاروتين والفلافونيوئيدات، وهي مواد طبيعية تحسن من وظائف الكبد

الشاي الأخضر

شرب كوب من الشاي الأخضر الصيني يساعد على تنظيف الكبد من السموم ، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، تساعد في التخلص من السموم ، واستنشاق رائحة الشاي يساعد على الهدوء النفسي

: الأوراق الخضراء

إن أردتم اتباع طرق سهلة وبسيطة تعمل على تنظيف الكبد من السموم ، تناولوا الأوراق الخضراء مثل السبانخ واللفت وأوراق الهندباء وأوراق الخس والجرجير ، تناولوها بين الوجبات الرئيسية كوجبات خفيفة أو مع الوجبات الثلاثة، وذلك لأن لها قدرة على امتصاص السموم من الدم ، وتحفز المرارة الصفراوية الموجودة عند الكبد على تنقية الشوائب من الدم، كما أنها تقدم الحماية من المواد الكيميائية التي نستنشقها أو التي نشربها

: الأفوكادو

يساعد الأفوكادو الجسم على تنشيط الكبد لاحتوائه على مادة الجلوتاثيون، التي تحسن من وظائف الكبد، وهذه المادة موجودة أيضاً في أعشاب طبيعية مثل الكركم والكزبرة والأوراق الخضراء، وهي تساعد على تنظيف الكبد من السموم ، وأشارت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة تحتوي على مادة الجلوتاثيون بانتظام هم الأقل عرضة للأمراض

التفاح

ثمرة تفاح واحدة تقي من الذهاب إلى الطبيب، فإن التفاح يحتوي على مستويات عالية من البكتين ، وهو مادة يحتاجها الجسم لتحمي الكبد من السموم وتنقيه، كما أنه يساعد على تحسين وظائف الكبد، والفواكه التي تحتوي على البكتين هي الخوخ واللوز والتفاح

: زيت الزيتون

نسمع الأطباء ينصحون كثيراً باستخدام

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة تحتوي على عناصر وفيتامينات غذائية مهمة للجسم، فهي تحتوي على فيتامين ب الذي يساعد على تنظيف الكبد من السموم ، كما تحسن من عملية التمثيل الغذائي ويزيد من معدلات الأيض، وهذه العملية مهمة للتخلص من عسر الهضم وسرعة حركة الطعام في الأمعاء، لذلك ننصح الذين يتبعون الحمية الغذائية ويريدون إنقاص الوزن، والحوامل، بتناول الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، النخالة والقمح والشوفان

: البروكلي والقرنبيط

الخضراوات التي تحتوي على ألياف غذائية مثل البروكلي

الليمون

شرب عصير الليمون الطازج على الريق يفيد في تنظيم عمل الكبد ، لاحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد على التخلص من السموم عن طريق تحليلها وتحويلها إلى مواد ذائبة، فتخرج السموم من الجسم عن طريق التبول أو التعرق

: عين الجمل أو الجوز الملكي

الجوز الملكي أو ما يسمى بـ

الملفوف أو الكرنب

يحتوي الملفوف على ألياف غذائية عالية تمكنه من زيادة إنتاج إنزيمات الكبد، والتي تساعد على تنظيف الكبد من السموم ، يمكنكم إعداد شوربة أو حساء الملفوف أو سلطة الملفوف أو مخلل الملفوف لتحسين وظائف الكبد

: الكركم

أضِفوا الكركم إلى التوابل والبهارات في الحساء أو الأطعمة، الكركم يساعد على تنظيف الكبد من السموم ، والتخلص من المواد المسرطنة، لذا فللكركم فوائد رائعة تنعكس على صحة الكبد

: تنظيف الكبد من السموم بالأعشاب

الليمون والزنجبيل

المكونات

ملعقة كبيرة من الزنجبيل مع الليمون ويمكنك إضافة فصين ثوم مفرومين على المزيج

طريقة التحضير

اخلط كل المكونات مع بعضها في كوب من الماء واشربها، من المفضل المداومة على شرب هذا المشروب لمدة 6 أشهر حتى يتخلص الكبد من السموم

: قشر الرمان

المكونات

14 كوب من قشر الرمان المجفف + 14 ملعقة من الكزبرة المطحونة

طريقة التحضير

اطحن جميع المكونات معاً ثم اغلي الماء على النار، وضع ملعقة من الخليط في كوب ، وضع الماء المغلي في الكوب، يتم شرب كوب في المساء وكوب في الصباح من هذا الخليط ، لطرد السموم من الجسم

الزنجبيل مع الثوم

المكونات

1 ملعقة زنجبيل + ليمونة كبيرة + 2 فص من ثوم مفرم + 1 ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير

يتم مزج هذه المكونات معاً وشربها على الريق، لطرد السموم من الجسم، والمداومة على هذا المشروب ينقي الدم من السموم

الماء والليمون

هذا المشروب الدافئ له فوائد عديدة فالماء يعمل على تخليص الجسم من السموم، والليمون يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تمنع تكوّن الخلايا السرطانية وتخلص الكبد من المواد المسرطنة، وهذا المشروب يقي الجسم من أمراض الكبد،  ينصح الذين يعانون من أمراض قرحة المعدة