المحتويات
أضرار الإفراط في تناول السكر
أضرار الإفراط في تناول السكر كثيرة ومتعددة، حيث نجد أن الدماغ يستخدم الطاقة أكثر من أجهزة الجسم
الأخرى، وبالتالي فهو يحتاج إلى الجلوكوز باعتباره مصدرًا أساسيًا من المصادر التي تساعد في تقوية الدماغ،
ولكن يجب على الفرد أن يكون حذرًا من تناول السكريات بنسبة أكبر؛ لأن ذلك يعود عليه بالكثير من الأضرار،
حيث نجد أن السكر يؤدي لضعف المهارات المعرفية، كما نجد أن تناول الحلوى بشكل كبير قد يؤدي لإحداث
تأثيرات تشبه تأثيرات الإدمان في الدماغ.
تأثير السكر على الذاكرة بشكل كبير
نجد أن السكر الزائد له تأثير كبير على كافة أنحاء الجسم، وخصوصًا الذاكرة، حيث نجد أن ارتفاع نسبة
الجلوكوز في الدم قد يؤدي لإصابة الدماغ بالعديد من الأضرار، وذلك يؤدي إلى تباطؤ وظيفة الإدراك، ويتسبب
في عجز في الانتباه والإدراك، كما نجد أن استهلاك السكر بشكل مرتفع قد يتسبب في إصابة الدماغ بالعديد
من الالتهابات، بينما يجب علينا أن نقلل من تناولنا للسكر ونستبدل ذلك بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي
تساعد في تحسين الذاكرة.
تأثير السكر على الحالة المزاجية
السكر له تأثير كبير على الحالة المزاجية، وخصوصًا لدى الشباب الأصحاء، بينما بالنسبة للأفراد المرضى فإننا
نجد أن السكر يؤدي إلى إصابتهم بمشاعر القلق والحزن، وزيادة هذه المشاعر لديهم بشكل كبير.
إعاقة القدرة العقلية من خلال تناول السكر
عندما يرتفع الجلوكوز في الدم، وتزيد نسبته فإن ذلك يضر بالأوعية الدموية وقد يؤدي إلى تلفها، وذلك قد يؤدي
إلى ظهور مشاكل أخرى ومن بينها تلف الأوعية الدموية في العينين والدماغ، وذلك يؤدي إلى اعتلال الشبكية،
كما أنه قد يسبب الإصابة بالأمراض المتعددة مثل: أمراض الزهايمر، والخرف.
