الحلويات الباردة هى حلويات سهلة ولذيذة وتقدم باردةومنها بودنج البسكويت بالشوكولاتة و كريم كراميل بالبسكويت   طريقة عمل بودنج البسكويت بالشوكولاتة مقادير بودنج البسكويت بالشوكولاتة باكيت من بسكويت الشاي. كوبان كبيران من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. نصف كوب كبير من السكر البودرة. بيضة متوسطة مخفوقة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. علبة ...

لسان الطيرمن الحلويات الجزائرية السهلة التحضير وشهية ومفضلة للاطفال   مقادير لسان الطير 4 أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. 4 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص والمطحون ناعم. ملعقتان كبيرتان من الشومر مطحون ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة. ...

طبقات الكيك بالأيس كريم و الفواكه من اشهى الحلويات اللذيذة ويحبها الاطفال   مكونات طبقات الكيك بالأيس كريم و الفواكه قالب كيك مقطع إلى قطع. كوبان من شرائح الأناناس. كوبان من آيس كريم الفانيلا. ربع كوب من فاكهة الكرز. كوبان من الكريمة. طريقة تحضير طبقات الكيك بالأيس كريم و الفواكه الخطوة 1 ضعي كمية من قطع الكيك في طبق للتقديم. الخطوة ...

الإستاكوزا من المأكولات البحرية الشهية ولها عدة طرق ووصفات لطهيها   كيفية القيام بعمل الإستاكوزا المشوية :- للقيام بشوي الإستاكوزا يجب القيام بتحضير عدداً من المكونات ، و هي :- أولاً :- عدد (4) قطع من الإستاكوزا ، و التي يراعى أن تكون طازجة . ثانياً :- عدد (4) ملاعق صغيرة من الثوم . ثالثاً :- عدد (2) حبات من البصل الصغير الحجم . ...

الفريكة هو طبق مشهور فى المطبخ الشامى ويتم طبخها وتقديمها مع اللحم او الدجاج إعداد الفريكة مع الدجاج المكونات أربعة أكواب من الفريكة. كيلوغرام من الدجاج. بصلتان كبيرتا الحجم. ملعقتان كبيرتان من السمنة. مُكسّرات مشكلة. ثلاث أوراق من ورق الغار. خمس حبات من الهيل. رشّة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ربع كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير أحضري قدراً ...

الكبيبة من الاكلات الشهية من المطبخ السورة وتقدم على مائدة رمضان طريقة عمل الكبيبة مقادير الكبيبة 4/3 كيلوغرام لحم مفروم ناعم. نصف كيلوغرام برغل، مغسول ومنقوع. بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم مفروم (حسب الرّغبة). 5 غرام زعتر. 5 غرام قرفة ناعمة. 5 غرام كمّون ناعم. 5 غرام ملح. مقادير العصاج 2/1 كيلوغرام لحمة مفرومة. بصلتان كبيرتان مفرومتان 100 غرام زبدة. ...

البصارة من  اهم الأكلات الشعبية اللذيذة لها طعم لذيذ وخطوات التنفيذ سهلة ويمكن ان تقدم بالطريقة المصرية والفلسطينية طريقة عمل البصارة المصرية مقادير البصارة –  2كوب من الفول المدشوش (هو فول مجفف وبدون قشر). –  6 كوب من الماء. –  1/2 كوب من الكزبرة الخضراء المقطعة. –  2 فص ثوم. –  معلقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة جيدا. –  معلقة كبيرة بقدونس مفروم جيدا. ...

الناجتس من اطباق المطبخ الامريكى وهو  طبق جانبي شهى وسهل وسريع التحضير تاريخ وصفة ناجتس الدجاج تم ابتكار ناجتس الدجاج في الخمسينيات من قبل روبرت بيكر أستاذ علوم الأغذية بجامعة كورنيل وقام بنشرها كعمل أكاديمي لم يسبق له مثيل ، وتلك القطعة ذات الحجم الصغير من الدجاج المغلفة بالعجين ثم تُقلى بالزيت الغزير كانت تسمى “Chicken Crispie” ، عندما اقترح روبرت النموذج ...

يمكن اعداد طبق البوفتيك فى المنزل وبطريقة بسيطة وسهلة وله مذاق خاص يشبه الجاهز مقادير البفتيك 1- كيلو جرام من لحم الستيك. 2- نصف كوب من الخل. 3- عدد ثلاثة ملاعق من الثوم المفروم. 4- عدد 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون. 5- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 6- نصف ملعقة من الملح. 7- بصلة واحدة كبيرة الحجم مفرومة. 8- نصف ملعقة ...

الجمبرى من الاكلات البحرية الشهية عالية القيمة الغذائية ويحضر باكثر من طريقة   طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة المكونات: كيلو غرام من الجمبري. نصف كوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الأرز. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون. أربع فصوص من الثوم المفروم. ملح وفلفل حسب الرغبة. القليل من الزيت. كوبان من عصير ...