الوسم: كنتاكي

دجاج كنتاكى من المطبخ الامريكى وهو من الوجبات السريعة ويحضر بالدجاج وتتبيلة الكنتاكى الشهيرة وهو من احب الاطباق للاطفال مكونات دجاجة مقطعة إلى عشر قطع. معلقتان كبيرتان من صلصة حارة حمراء. كوب حليب أو لبن رائب حسب الرغبة. زيت قلي. كوب صغير ثوم مهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من بهارات الدّجاج. ملعقة كبيرة بهار الشوي. ملعقة كبيرة من الخل. ليمونة معصورة. ...

دجاج كنتاكي من المطبخ الرئيسى المكسيكى ويقدم الطبق على العشا او الغدا اولا المقادير : دجاجة كاملة/1كوب حليب/بيضتان/نصف كوب دقيق/1كوب كورن فلكس (رقائق الذرة)مجروش الخلطة:ملح/فلفل اسود/فلفل ابيض/كزبرة/ورق غار/زنجبيل/فلفل مكسيكسي ثانيا طريقة التحضير : • تقطع الدجاجة الى ارباع وتسلق نصف سلقة • توضع التوابل السابقة مقادير الخلطة مع بعضها البعض وتخلط جيدا • يحضر طبق ويوضع فيه الدقيق واخر للكورن ...