مرض الصفراء او ما يعرف باليرقان  هو احد الامراض التى قد تصيب الرضع والبالغين ايضا وفى مقال اليوم سنتعرف على اهم اعراض الصفراء يعاني الكثير من الناس من الأمراض المختلفة والتي تعود بالعديد من الأضرار على الجسم والتي تسبب سوءاً في الأداء العام للجسم وينعكس ذلك على الحياة العامة للفرد مما يؤدي الى انخفاض في مستوى الأداء العام للشخص أثناء ...

الجريش من الاكلات الشهيرة فى دول الخليج ويتميز بطعمه الجميل واليوم سنتعرف على طريقة عمل الجريش القصيمى الجريش هو أحد الأكلات الشهيرة المعروفة في بلاد دول الخليج العربي، وشبه الجزيرة العربية وفلسطين والعراق والأردن، ويعد الجريش بأكثر من طريقة على حسب كل بلد، وهو من الأكلات المفيدة من الناحية الصحية ويحتوي على قيمة غذائية عالية، لهذا سوف نستعرض لكم طريقة ...

يعرف الشعير بفوائده الكثيرة والمتعددة للصحة كما ان له استخدامات كثيرة ويمكن عمل الخبز الصحى من دقيق الشعير كذلك ماء الشعير لها فوائد كثيرة سنتعرف عليها خلال المقال التالى استخدامات الشعير في القرن السادس عشر كان يصنع الخبز من طحين الشعير قبل أن يصبح هناك شيء يسمى القمح ويمكن أن يصنع منه الخبز، وأستخدم أيضاً الشعير كدواء للإلتهابات وعلاج لألم ...

يعتبر الملح الصخري من أنقى أنواع الملح وذلك لخلوه  من الملوثات والمركبات الكيميائية ولذلك له اهمية وفوائد كثيرة سنتعرف عليها خلال المقال التالى الملح الصخري الملح الصخري هو ما يسمى بكلوريد الصوديوم، أو ما يطلق عليه أيضاً اسم ملح الطعام، ويتواجد في الطبيعة على عدّة أشكال من ناحية اللون، فمنه ما هو أبيض، ومنه الأزرق الفاتح والأزرق الداكن ومنه الأصفر ...

احيانا قد نشعر بفقدان الشهية وعدم الحاجه الى الاكل ويوجد اسباب كثيرةو ومختلفة للشعور بذلك سنتعرف عليها خلال المقال التالى فقد الشهية هو اضطراب الشهيه او الأكل الذي يتميز بالنفور من الطعام  حتى وإن كان استهلاك الطعام اقل من المطلوب. ويشعر الشخص بالشبع بسرعة كبيرة. هي حالة طبيعية وكثير من الأشخاص قد يمرون بها لكن إن استمرت لعدة أيام قد ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل احدى الوصفات الصينية الشهيرة واللذيذة وهى النودلز الصينى   النودلز من الاكلات الشهيرة جدا التي توجد في بلادنا العربية بشكل كبير، وهناك اعتقاد كبير من الناس ان تلك الاكلة هي من أصول عربية، ويقول البعض الاخر انها من أصل صيني وايطالي، وتعرف النودلز على انها أحد أنواع المعكرونة المميزة والتي تعني العقدة. اكلة النودلز من ...

سنتعرف معكم اليوم فى هذا المقال على طريقة زراعة القلقاس وماهو موعد حصاد المحصول والقلقاس من الخضروات اللذيذة والمفيدة ايضا يُعتبر القلقاس من النباتات نصف المائية التي لديها القدرة على الإحتفاظ بالرطوبة بداخلها ،  ويتم زراعته في التربة الصفراء أو الثقيلة الخصبة ، ويكون موسم زراعته في مارس ومنتصف شهر فبراير . كيفية التحضير لزراعة القلقاس : – إن التربة ...

المحاشى من اكثر الاكلات المحببة عند الجميع وخاصة فى البلاد العربية واليوم نتعرف معكم على طريقة عمل شيخ المحشى يعتبر شيخ المحشي أو كما يطلق عليه الكوسا باللبن من أشهر أنواع الأطباق الرئيسية التي تقدم في وجبة الغذاء، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والجذاب، كما لا تحتاج لمجهود كبير من أجل تحضيرها، وهى واحدة من أشهر المأكولات السورية، وسوف نتعرف من ...

سنتعرف معكم اليوم على طريقة عمل احدى الوصفات الهندية الشهيرة والشهية وهى ايدام دجاج هندى حار المطبخ الهندي هو أحد المطابخ العالمية التي حققت نجاح كبير في العديد من المأكولات المختلفة على مستوى العالم، يتميز المطبخ الهندي بالتوابل والطعام الحار في معظم الأكلات، وسوف نستعرض لكم اليوم طريقة عمل ايدام الدجاج الهندي الشهير بشكل سهل. المطبخ الهندي المطبخ الهندي من ...

العدس احد انواع البقوليات التى تحتوى على كمية كبيرة من المواد الغذائية الرائعة والضرورية للصحة سنتعرف عليها فى هذا المقال ينتمي العدس إلى البقوليات ، وهو من البذور الصحية القابلة للأكل ، ويحتوي العدس على نصفين يغلفان بقشرة خارجية ، والتي يمكن إزالتها أو تركها سليمة لأنه تعد مصدرا جيدا من الألياف ، وتوجد مجموعة متنوعة من العدس مثل العدس ...