العسل من منتجات النحل وله معجزة الشفاء لما يحتوى على مضادات اكسدة وفيتامينات مفيدة لجسم الانسان يعد العسل أحد أبرز الأغذية التي تم استخدامها منذ القدم في الطب التقليدي، والعسل عبارة عن مادة غذائية حلوة المذاق ولها لزوجة عالية، ينتجها النحل من خلال رحيق الأزهار. والسبب في مذاق العسل الحلو هو احتوائه على تراكيز عالية من السكريات الأحادية مثل الفركتوز والجلوكوز، لذلك فهو ...
البنجر من الخضروات المفيدة له فوائد صحية ويطلق عليه ايضا الشمندر لقد ارتبط البنجر دائمًا بالعديد من الفوائد الصحية، والبنجر هو خضروات جذرية، ويعرف أيضًا بالشمندر، أو البنجر الأحمر، أو بنجر الحديقة، وهناك الكثير من فوائد البنجر الصحية، بما في ذلك تحسين تدفق الدم، وانخفاض ضغط الدم، وزيادة أداء التمارين الرياضية، ويرجع ذلك إلى محتواه العالي من النترات غير العضوية، وغناه بالعناصر الغذائية الأساسية ...
السكر له اهمية فى تغذية المخ لكن الزيادة فى نسبة السكر لها اضرار بالغة على صحة الانسان ان اسرع طريقة لانقاص الوزن هى التحكم فى نسبة السكر ، فالسكر هو اسوأ عنصر يمكن ان تضيفه الى نظامك الغذائى ، فهو يزيد من نسبة السعرات الحرارية مع عدم تزويد الجسم بالفائدة ، ويرتبط ارتفاع نسبة السكر فى الطعام بالاصابة بعدة امراض ...
الفاصوليا من من البقوليات الهامة التى تحتوى على العناصر الغذائية الهامة الفاصوليا هي مجموعة متنوعة من الحبوب الشائعة، وموطنها الأصلي في أمريكا الوسطى والمكسيك، والفاصوليا الشائعة هي محصول غذائي مهم، ومن أهم فوائد الفاصوليا الصحية أنها مصدر رئيسي للبروتين في جميع أنحاء العالم، وتستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية، وعادة ما تؤكل الفاصوليا مطبوخة. والفاصوليا النيئة أو المطبوخة بطريقة ...
الصبار او الالوفيرا من النباتات المفيدة فى العلاجات الطبية الجلدية الصبّار اشتهر الصبّار باسم التّين الشوكيّ، وهو نبات عصيريّ من الفصيلة الشوكيّة، يتراوح طولها بين 1.5- 3 متر، سيقانه مُتحوّرة إلى سيقان ورقيّة تحمل الأوراق الصّغيرة المُتساقطة، ولها ألواح أو مجاديف لونها بين الرماديّ والأخضر ومُغطّاه بالأشواك، وثمارها لُبيّة مُغطّاة بأشواك أيضاً، وهو نبات حلو الطّعم عديم الرّائحة ينمو في فصل ...
الشاى من النباتات المفيدة وهو مشروب محبب لدى الجميع وله فوائد طبية كبيرة يعتبر الشاي ثاني مشروب استهلاكي بين شعوب العالم بعد الماء. وقد أظهرت الدراسات الطبية أن شرب الشاي بأنواعه ونكهاته المختلفة يساعد في مكافحة العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان والسكري.كما أثبتت فعاليته في تخفيف الوزن وخفض معدل الكولسترول في الدم نظراً لإحتوائه على العديد من المواد ...
القطران هو مادة سوداء ويسمى ايضا القار يدخل فى العديد من الصناعات وله فوائد طبية القطران يعرف أيضاً باسم القار، وهو عبارة عن خليط ناتج عن مزج مجموعة من السوائل العضويّة، ويمتاز بلزوجته العالية ولونه الأسود، ويمكن استخلاصه من قيعان أبراج التقطير بعد الانتهاء من تكرار النفط، ويعتبر أكثر ثقلاً من مشتقّات النفط، وله درجة غليان أعلى من منتجات النفط ...
المسك هو عطر يستخرج من الغزال وهو من اشهر العطور الشرقية ولها فوائد للمراة المسك عُرفتْ مهنةُ صناعة العطور والتجارة بها منذ القدم، وكان المسك، والعنبر، والصندل، والعود من أكثرِ العطور التي اشتهر بها العرب، ويُستخرج المسك من الغدةِ الكيسيةِ الموجودة في بطن ذكر الغزال، وهذه المادة عبارةٌ عن دمٍ ينمو ِبسُرَّة ذكر الغزال، وفي وقت خروج الدم منه يَحك ...
الكركديه من النباتات الطبية ومشروب الكركدية له فوائد طبية رائعة للجسم والبشرة الكركديه الكركديه أحد النباتات التي تنتمي إلى شعبة النباتات المزهرة، يزرع في الكثير من البلدان كالسودان، وجنوب مصر ويطلق عليه اسم الكجرات، وللكركديه العديد من الفوائد الهامّة لصحّة الجسم بشكل عام، والشعر والبشرة بشكل خاصّ.[١] فوائد الكركديه يمتلك الكركديه فوائد عديدة منها:[٢] يخلص من المشاكل الهضمية؛ كالإمساك والإسهال، ويقلّل من غازات الجهاز ...
التمر الهندي من النباتات الطبية المفيدة ومن المشروبات المنعشة خاصتا فى رمضان التمر الهندي هو نوع من النباتات الشجريّة دائمة الخضرة، تعود أصوله إلى إفريقيا الاستوائيّة، وقد عُرف منذ قديم الزمان في الهند والسودان ومصر، ويتميّز بأنه شجر سريع النمو وله ثمار قرنيّة الشكل، ويبلغ ارتفاع شجر التمر الهندي حوالي ثلاثة أمتار ولبّه لحمي حامضي الطعم. ويحتوي التمر الهندي على ما يقارب ...
