من طرق حفظ الفواكه تجفيفها والفواكه المجففة لها قيمة غذائية عالية وفوائد صحية ولها ايضا اضرار الفواكه المجففة الفواكه المجففة هي الفاكهة التي تمت إزالة معظم المحتوى المائي منها باستخدام طرق التجفيف المختلفة، مما يؤدي إلى انكماشها، وصغر حجمها، وارتفاع محتواها من السعرات الحرارية، ويُعتبر الزبيب (بالإنجليزية: Raisins) أكثر الأنواع شيوعاً، يليه التمر، والبرقوق (بالإنجليزية: Prunes)، والتين، والمشمش، وتوجد أنواع أخرى من ...
القران الكريم هو كلام الله وفضله عظيم كما وردت بعض الاحاديث التى تشرح فضل القران الكريم القرآن الكريم هو كتاب الله تعالى والمصدرُ الأول للتّشريع الإسلاميّ، وقد أنزله الله تعالى على قلب عبدِهِ ونبيِّه محمد -صلَّى الله عليه وسلّم- في مكة المكرمة والمدينة المنورة، بواسطة الوحي جبريل عليه السَّلام، وهو المعجزة الباقية بقاء الحياة على كوكب الأرض، المعجزة التي لا يتخللها الباطل ...
مانهى الاسلام عن شئ الا انهم اكتشفوا مدى الاضرار وخطورتها سواء على المجتمع او على صحة الانسان علماء الغرب يعددون أخطار شرب الخمور من الناحية الصحية ليس سراً حتى عند الغربيين، أن شرب المشروبات الروحية ( أو الكحول أو الخمر) يمكن أن يسبب مشاكل صحية كبيرة، بما في ذلك تشمع الكبد Cirrhosis وأذيات دائمة أو طويلة الأبد تحصل في حالة السكر بشكل ...
مدينة قسنطينة من أروع مدن الشرق العربي تقع في شرق الجزائر وهى عاصمة للثقافة العربية عاصمة للثقافة العربية مدينة قسنطينة قسنطينة أو عاصمة الشرق أو مدينة الجسور المعلّقة هي واحدة من أكبر المُدن الجزائريّة، ولها العديد من الأسماء، كمدينة أمّ الحواضر، ومدينة الصخر العتيق. تتميّز المدينة بأنّها واحدة من أقدم المدن في العالم، وبُنيت على صخرةٍ كلسيّة قاسية، الأمر الذي ...
الراوند من الخضروات التى تستهلك فيها السيقان وفى بعض الاماكن تصنف من الفواكه تعود زراعة الراوند الصيني إلى ما قبل الميلاد، وحسب الفولكلور الخاص بهم؛ فإن الأطباء الصينيين ينصحون بهذه النبتة لخصائصها الطبية كملين، وقدرتها على تخفيض الحرارة وتطهير الجسم. ولأن زراعة الراوند تحتاج إلى مناخ شتوي بارد، فإنه يوجد في المناطق الجبلية وذات المناخ المعتدل من مناطق شمال شرق ...
حساء الملفوف البنفسجي وصفة شهية سهلة التحضير وهى من وصفات الرجيم السريعة فوائد الملفوف البنفسجي – يساعد في بناء العضلات ومفيد لصحة العين والبشرة . – يساعد على الشعور بالشبع فهو مثالي لإنقاص الوزن الزائد . – يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول . – كما يحتوي على ألياف تزيد من ...
فيتامين دال هو فيتامين قابل للذوبان بالدهون يتم الحصول عليه من بعض الاطعمة او يصنعه الجسم من الشمس يعرّف الفيتامين د بأنّه أحد الفيتامينات الذّائبة في الدهن، وهو يختلف عن غيره من الفيتامينات بأنّ الجسم قادر على تصنيعه في الجلد عن طريق التعرّض المتوسط لأشعة الشمس (2)، ويمرّ الفيتامين د بعدها بمرحلتين لتنشيطه، الأولى الكبد، والثانية في الكلى (3)، ويعمل ...
سويسرول بالمربى كيك جديدة وسهلة ويتم عمله بطريقة سهلة واقتصادية طريقة تحضير سويسرول بالمربي مقادير الكيك – ثلاثة أرباع كوب دقيق. – نصف كوب سكر. – 4 بيضات. – فانيليا. – رشة ملح. مقادير الحشو – مربى الفرولة أو مربى المشمش. – أي نوع متوفر من المكسرات . خطوات تحضير سويسرول المربى – لتحضير كيكة السويسرول يتم فصل الصفار عن البياض، ثم ...
البلاستيك من منتجات البترول المفيدة بسبب دخول البلاستيك فى العديد من الصناعات التى يحتاجها الانسان هناك الكثير من المخاوف التي تتعلق بتأثير البلاستيك الناعم Microplastics أو قطع البلاستيك الدقيقة Tiny Plastic Pieces على الأنظمة الحيوية Living Systems عامة والبشر خاصة. ولكن ليس هناك أي شيء مؤكد حول تأثير أنواع البلاستيك هذه. هناك الكثير من الدراسات التي أجريت حول قدرة بعض ...
بيتزا بالتونة من اطعم وصفات البيتزا سهلة التحضير كما انها مناسبة لعمل الدايت بيتزا التونة مكونات العجين 1_ ثلاث اكواب من الدقيق. 2_ ملعقتين صغيرتين من الخميرة. 3_ كوب واحد من الماء. 4_ حوالي نصف كوب من الزيت، ويفضل استخدام زيت الزيتون. 5_ ملعقة سكر كبيرة. 6_ ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الحشو 1_ حوالي نصف كوب به زيتون اسود. ...
