صلصة رانش  هى من أطيب الصلصات التى تضاف للسلطات وهى نوع صلصات امريكية كيفيّة عمل صلصة الرانش       المكونات ـ  المايونيز بمقدار نصف كوب. ـ  الكريمة الحامضة بمقدار نصف كوب. ـ الحليب بمقدار نصف كوب. ـ الثوم البودرة بمقدار معلقة صغيرة. ـ الأوريجانو بمقدار معلقة صغيرة. ـ  فلفل أبي بمقدار معلقة صغيرة. ـ بقدونس مجفّف بمقدار معلقة كبيرة. ـ جبنة بارميزان بمقدار معلقة كبيرة. ...

ارز باللبن في الفرن اكثر اطباق الحلويات انتشارا فى الوطن العربى وهو من أطيب وأشهر الحلويات الشتوية   المقادير : علبة قشطة نصف كوب ارز ملعقتين نشا حليب ملعقة سكر طريقة التحضير : -يحضر الارز في قدر مع الماء المغلي حتى ينضج جيدا -يضاف السكر الى الارز -تقلب النشا مع الحليب مع القشطة جيدا -تضاف النشا والحليب والسكر الى الارز حتى ...

لحم بعجين  وصفة جديدة وسهلة من المطبخ اللبنانى ممكن يقدم كطبق رئيسى او طبق جانبى   اللحم بعجين اللحم بالعجين أو لحم العجين هي عبارة عن قطعة رقيقة من العجين مستديرة أو بيضاويّة الشكل، ولا تُستخدم الخميرة في عجينتها، وتعلوها كميّة من اللحم المفروم (الأكثر شيوعا لحوم البقر أو الضأن)، والخضروات والأعشاب المفرومة مثل البصل، والطماطم المفرومة فرماً ناعماً مع ...

العكوب من الاكلات الشامية النباتية فما هى طرق طبخ العكوب يعتبر العكوب من الأطباق الرئيسية ويعد من أنواع النباتات الشوكية والتي تنمو في المناطق الجبلية وتنتشر غالباً في بلاد الشام كفلسطين وسوريا ولبنان كما أنه ينتشر في تركيا، ويحتوي على فوائد مغذية للجسم كما أنه غني بالحديد والمعادن العديدة ولطبخه تزال عنه الأشواك ويستخرج اللب منه لإعداد الطبق، وتختلف طرق ...