حلويات أم علي هي واحدة من أفضل المجوهرات التي يحبها الكبار والأطفال ويعود تاريخها إلى أكثر من 700 عام وهي رقائق العجين والحليب والمكسرات تسمية أم علي بهذا الاسم وسميت أم علي نسبة لزوجة عز الدين أيبك ، وهو أول السلاطين المماليك بعد الأيوبيين ، وطلقها عند زواجه من شجرة الدر ، وتبرأ من ابنه ، وعندما قرر الزواج على ...
عجينة باف باستري من افضل المعجنات وهى هشة ومغذية طريقة تحضير عجينة الباف باستري المكونات – كوب ونصف من الزبدة. – ثلاثة أكواب طحين. – كوب وربع ماء. – رشة صغيرة من الملح. طريقة تحضير عجينة الباف باستري – في البداية يتم خلط كل من الماء والملح والدقيق في وعاء عميق ويتم عجن جميع المكونات حتى تصبح لها ملمس ناعم ...
ام علي بالبف باستري وصفة شهيرة لها اصل فى التاريخ التركى تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة آلمقآدير :. + شرآئح مربعة صغيرة من البف بآستري + جوز هند مبشور + مكسرآت مقآدير خلطة الحليب :. + لتر حليب طازج + 5 ملاعق طعآم نيدو بودرة + فنجآن سكر + علبة قشطة + نصف ملعقة فآنيليا الطريقة :. 1. آول شي ...
حلى الأبواق الكاذبة بالكريما من الحلى العربية السهلة يتم اعداده بالبف باسترى مقادير طريقة عمل حلى الأبواق الكاذبة بالكريما : 1 عبوة بف باستري مجمدة، مذابة ” 2 شريحة ” 1 بيضة، مخفوقة قليلا سكر بلوري خشن ½ كوب زبدة مذابة ½ كوب زبدة منكهة صلبة – سمن 2 كوب سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة مستخلص فانيلا 1 برطمان كريم ...