الوسم: الطحينة

الطحينة هي واحدة من الأشياء الرئيسية في المنزل التي يصعب التخلي عنها في المطبخ  وخاصة في إعداد المقبلات اللذيذة ، حيث تدخل في تحضير العديد من الوصفات المختلفة كما تدخل في تتبيل العديد من الوجبات الرئيسية، والطحينة يتم تحضيرها في المنزل من خلال السمسم الذي يتم طحنه ووضع العديد من الإضافات الأخرى عليها ومن الممكن تحضير الحلويات من خلال الطحينة ...

الطحينة عجينة سائلة مصنوعة من بذور السمسم المطحونة مثل العديد من المكسرات أو البذور الأخرى  فهي مليئة بالدهون الصحية بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والمغذيات الهامة كل هذا يجعل الطحينة مفيدة جدا لأجسامنا لأنها تدعم جهاز المناعة  وتجعل الدماغ قويا وتعزز صحة القلب تعزيز قوة العظام يساهم محتوى الطحينة في المغنيسيوم في الحفاظ على صحة العظام ، حيث أن زيادة استهلاك ...

تعتبر الطحينة غذاء يحتوي على قيمة غذائية كبيرة كما أنه سهل التحضير في المنزل بسبب اعتماده فقط على بذور السمسم وزيت الزيتون يختلف الناس في استخدام الطحينة  والبعض يستخدمها كنوع من السلطة  والبعض الآخر يعتبرها وجبة إفطار بإضافة دبس السكر إليها وتشكل وجبة جيدة في فصل الشتاء ويأكلها الآخرون مع الحمص المهروس الفوائد الغذائية للطحينة : – فائدتها للقلب : ...

سمك الفيليه من الأطباق سهلة التى تحتوى على قيمة غذائية ويقدم مع السلاطة او الطحينة   سمك فيليه ( السّالمون ) بالفرن المكوّنات ثلاثة شرائح من سمك فيليه السّالمون . عصير ليمونة . رأس ثوم مقشّر ومهروس ناعماً . ملعقة صغيرة من الشّطة المجفّفة المبروشة . ملعقة صغيرة من الكمّون . ملعقة صغيرة من الملح . ملعقة صغيرة من الفلفل ...

شاورما الدجاج بالزبادي من الاطباق السريعة فى التحضير والشهية فى الطعم تحضير وصفة شاورما الدجاج بالزبادي من الممكن تحضير طبق أو ساندوتش الشاورما بالدجاج بالكثير من الطرق المختلفة والتي من بينها شاورما الدجاج بالزبادي وهي سهلة وسريعة جدا في التحضير ويتم تحضيرها وفقا للمقادير والطريقة التالية : مكونات الوصفة كمية مناسبة لعدد الأفراد من صدور الدجاج. عدد 2 ملعقة طعام كبيرة من ...

شاورما اللحم من الاطباق الشرقية المحبوبة لدى الصغار والكبار وتقدم مع سلطة الطحينة المقادير: كيلوغرامان من اللحم بصلتان مفرومتان 3 حبات من الطماطم 5 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم ملعقة كبيرة من بهارات اللحم 6 حصوص من الثوم المهروسة نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي طريقة التحضير: في البداية، ...