الفطائر هي نوع من المعجنات سهلة التحضير والخبز لأن طريقة عملها ومكوناتها تشبه طريقة صنع الكريب والفطائر ويتميز الوافل بأنه غني بالبروتينات وبالفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، والنشاط، لأنه يمكن تقديمه كواجبة متكاملة إذا قدم مع قطع الفراولة أو الموز أو الكريز أو أي نوع من أنواع الفواكه. طريقة وافل بدون بيض المكونات – كوب واحد من الدقيق. – ...
الكيك هي وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة مصنوعة من مزيج من المكونات الغذائية المختلفة ولها أشكال وأنواع مختلفة في البداية تستخدم الكعكة للإشارة إلى الوجبات الخفيفة التقليدية ولكن بعد ذلك تم تعميمها من قبل الأفراد لجميع أشكال المواد الغذائية التي لم تكن الغذاء الرئيسي، لا يهم ما إذا كانت شرقية أو غربية. كل ما هو ليس الغذاء الرئيسي ، ويسمى ...
البسبوسة بجميع أنواعها هي واحدة من ألذ الحلويات لنا جميعا وفقا لثقافتنا لقد عمل الطهاة بجد لخلق أنواع مختلفة من البسبوسة على سبيل المثال : البسبوسة بالقشطة، البسبوسة بالنشا، والبسبوسة بالمكسرات، وغيرها من الأنواع المختلفة التي تتميز كل منها بطابع ومذاق خاص يختلف عن غيرها، من أشهى تلك الأنواع هي البسبوسة المحشية بالنشا والتي تنال إعجاب شريحة كبيرة من محبي ...
البسبوسة هي نوع من الحلويات الشرقية وهي من أشهر أطباق الحلويات المنتشرة في عالمنا العربي وهي من أنواع الحلويات التي تتقنها النساء في صنعها بأنواعها المختلفة وتتباهين بطرقهن الجديدة في إخراج هذه الحلوى بطعوم مميزة ، وهي من صنوف الحلويات التي يجب أن تتوافر على المائدة في جميع المناسبات المختلفة ، وبخاصة في شهر رمضان المبارك ، وهناك أنواع عديدة ...
هي أطباق شهيرة في باكستان والهند ودول الخليج وتتميز بطعمها المميز وسهولة تحضيرها وهي واحدة من الحلويات التي ترضي جميع الأذواق وبالرغم أن مكوناتها أساسية ولكن لها عدة إضافات خاصة تجعلها تختلف في إعدادها، وهي من الحلى المناسب للصيف لأنها تقدم باردة. طريقة عمل حلى الشعرية الباكستانية بالقشطة المكونات – ربع كيلو من الشعرية الباكستانية. – نصف علبة قشطة. – ...
تعد البطاطا من أكثر الخضروات شعبية في العالم حيث أنها الطعام الأساسي في عدد كبير من البلدان ويفضل معظم الناس وخاصة الأطفال تناول البطاطس المقلية ولكن يمكن أيضًا أن تقدم البطاطس بطرق أخرى كثيرة ، وإضافتها لعدد من الأطباق اللذيذة . ومن بين الطرق الأكثر شعبية الأخرى لتقديم البطاطس هي البطاطس المهروسة ، والبطاطس المهروسة يمكن أن تدخل في عدد ...
يشتهر الشمندر بلونه الأحمر المميز وشكله يشبه التفاح والكمثرى وهو من أفضل مصادر حمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين سي والألياف ويعتبر من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على تدفق الدم في الجسم دون أن ترفع مستويات ضغط الدم عن المعدل الطبيعي. طريقة سلطة الشمندر المكونات – أربع حبات من الشمندر. – حبة كبيرة من البصل. – أربع ملاعق كبيرة من عصير ...
الأنواع المختلفة من الأشياء ومليئها بالحلويات المتنوعة لذيذة ولذيذة للغاية وكم من العائلات تفتخر والفن في صنعها للمهرجانات الدينية والمناسبات الشخصية والحفلات الكبيرة وحفلات أعياد الميلاد والخطوبة وحفلات الزفاف كما يشترى جاهزا من المخابز والأفران ليتم تقديمه في المؤتمرات ، والندوات . وصفات متنوعة لمعمول الكيري الوصفة الأولى لمعمول الكيري المكوّنات : 200 جرام من الزبدة ، ست حبات من ...
تعد أوراق العنب المحشوة من بين الأنواع الأكثر شيوعا من الأطباق التي تنتشر على نطاق واسع في مناسبات ومناسبات مختلفة نظر لأنها تتميز بطعمها اللذيذ والجذاب ولعل ما يزيد من جمال طعم ورق العنب هو إضافة دبس الرمان له والذي يتم تحضيره بالمنزل أو نقوم بشرائعه جاهز، ولذلك سوف نتعرف من خلال المقال على طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان ...
بسيطة وسهلة التحضير للحلويات وتسمى الأصفر لأن الطبقة الرئيسية صفراء والكريمة أيضا كراميل أصفر ومن المستحسن تناولها في الصيف لأنها تقدم باردة حيث تحتاج لبعض الوقت في الثلاجة لتتماسك خطوات اعداد الحلى الأصفر المكونات – أربعة أكياس من البسكوت السادة. – طبق من الكريم الكراميل. – ربع كيلو القشطة. – ملعقتين من الزبدة. – ثلاثة أرباع كوب من السكر. – ...