سمك فيليه بالصوص وصفة سهلة من المطبخ البحرى سهلة وسريعة سمك فيليه بصوص الفطر – فيليه السمك مع صوص الفطر وصفة بسيطة جاهزة في دقائق ، مثالية لوجبة عائلية سهلة و سريعة ، مزيج من الفطر و البصل و الزعتر مع القشدة الحامضة و عصير الليمون ، هو صلصة شهية للأسماك الرقيقة و القش. – تقدم هذه الوصفة السهلة مع ...

بطاطس بالكاري من المطبخ الهندى الرئيسى  الذى يقدم بالمطاعم المشهورة بطاطس بالكاري تعتبر البطاطس بالكاري من الأطباق الرئيسية، والتي يشتهر بها المطبخ الهندي حيث يتميز بامتزاج نكهتي الكاري وحليب جوز الهند التي تضيف إليها المذاق الرائع للطبق، وقد يتم تحضيره مع إضافة حبوب البازيلاء الخضراء، وتتنوع أطباق البطاطس مع الكاري حيث يمكن تحضيره كسلطات شهية تقدم كطبق جانبي لذا فرغم ...

محشي البطاطس اكلة جديدة لا يعرفها الكثيرون ولكنها منتشرة في الشام لها مذاق مختلف ادعوكم لتجربتها وها هي الوصفة المقادير: كيلو ونصف بطاطس صغيرة مستوية الشكل 2 كوب ارز ابيض عصير طماطم ربع كيلو لحم مفروم ملح/فلفل اسود/بهارات مختلفة بقدونس وكزبرة خضراء بصلة مقطعة ثوم مفروم طريقة التحضير: يحمر البصل على النار في قدر حتى يصبح ذهبي اللون يضاف اليه البقدونس ...

محشي الكوسا او القرع كما يسمى في بعض البلدان طعام مفيد جدا لصحة الانسان اقدم لكي وصفة جديدة لاعداد محشي الكوسا التقليدي وهي محشي الكوسا بالارز واللحم المفروم مقادير محشي الكوسا كيلو من الكوسا متوسطة الحجم 3حبات طماطم مقطعة 3 حبات فلفل رومي مقطع 2كوب ارز ابيض ربع كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة 2ملعقة طعام معجون طماطم ملح/فلفل/كمون/بهار حلو ربع كوب ماء ...