السجق البلدي من المطبخ الشعبى المصرى وله طريقة سهلة جدا ولذيذة طريقة تجهيز السجق البلدي أولاً: المكونات – ربع كيلوجرام من اللحم المفروم. – ربع كيلوجرام من أحشاء الخروف أو الماعز. – قطعة من الدهن(اللية). – ربع حزمة من البقدونس. – ربع كوب من البرغل يتم نقعه لمدة ساعتين. – بصلة صغيرة. – اثنين من فصوص الثوم. – مقدار صغير من ...
البوريك التركي بالجبن من أشهي المعجنات من المطبخ التركى وهى وصفة مميزة وشهية البوريك التركي بالجبن من السهل اليوم تحضير البوريك في المنزل على الطريقة التركية من خلال المكونات والطريقة التالية. مكونات الوصفة 1- علبة واحدة من عجين الفيلو على شكل مربعات. 2- علبة من معكرونة اللازانيا الشرائح. 3- عدد 2 ملعقة طعام من الزبد المذاب. مكونات حشوة البوريك 1- نصف كيلو ...
صدور الدجاج بالفرن من المطبخ الرئيسى وهى من اسهل الوصفات سريعة التحضير مقادير شوي الدجاج في الفرن قطعتين من صدور الدجاج بدون عظام. ملعقة صغيرة من كل من الثوم البودر والبصل البودر وصوص الباربيكيو. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكاري. طريقة تحضير الدجاج 1- من خلال المطرقة الخاصة بدق اللحم يتم دق صدور ...
الفشار من منتجات نبات الذرة المفيدة و هى وجبة خفيفة لذيذة تحضير الفشار في المنزل بدون ما يتحرق إن عملي تحضير الفشار في المنزل من الأمور السهلة والتي لا تأخذ الكثير من الوقت ولكن قد لا تعلم الكثير من ربات البيوت أو حتى الشباب الطريقة الصحيحة لتحضير الفشاربدون أن يتعرض إلى الاحتراق، ولعل السر الحقيقي في تعرض الفشار إلى الاحتراق هو ...
الشوفان بالحليب هى وجبة تقدم كفطور صحي وشهي وهى الذ المشروبات الصحية والسهلة التحضير طريقة عمل الشوفان بالحليب للرجيم المقادير – كوب كبير ونصف من الحليب خالي الدسم. – ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. – كوب كبير من الشوفان. – ملعقة كبيرة من العسل الابيض. طريقة التحضير – يتم وضع الحليب السائل في إناء عميق ثم يضاف إليه القرفة ثم ...
معجنات بدون خميرة من أشهى أطباق المعجنات وهى وجبة إفطار مهمة للأطفال كيفية تحضير معجنات بدون خميرة في المنزل من الممكن اليوم صنع الكثير من الفطائر والمعجنات في المنزل من أجل ضمان جودة الأشياء المصنوعة منها وحفاظا على صحة الأسرة، كما من الممكن صنع عجين بدون خميرة يصلح لجميع أنواع الفطائر والمعجنات المحببة لدى الجميع والتي من بينها الطرق التالية : ...
شوربة الشوفان الحمراء مفيدة فى التخلص من الدهون والكولسترول ولها لها قيمة غذائية عالية كيفية تحضير شوربة الشوفان الحمراء من الممكن تحضير شوربة الشوفان الحمراء بأكثر من طريقة مختلفة ومن بين الطرق المتعارف عليها أو الطريقة العادية لذلك الطبق ما يلي : مقادير الوصفة كوب من الشوفان. بصلة واحدة كبيرة مفرومة فرم ناعم. عدد 4 ثمار من الطماطم المفرومة ناعم. عود ...
لفائف التوست هى وصفة شهية محببة عند الاطفال تقدم مع الجبنة طريقة عمل لفائف التوست بالجبن المكونات: – أربع قطع من خبز التوست الطري. – أربع ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. – أربع شرائح من جبن الشيدر. – رشة زعتر مجفف. – رشة فلفل أسود مطحون. طريقة التحضير: 1- يتم وضع قطعة التوست على سطح مستقيم وبعدها يتم فرد التوست عن ...
صوص الديناميت من اطعم الصلصات التى تقدم مع الاطباق الرئيسية والمكون الرئيسى هى ثمار البحر طريقة عمل صوص الديناميت المقادير – كوب و 1/4 من الكاتشب. – كوب من المايونيز. – كوب من الصلصة الحارة. – 1/4 كوب من الفلفل الحار. – معلقة كبيرة من الشطة البودر. – 1/4 كوب من العسل. – معلقة كبيرة من الثوم البودر. طريقة التحضير – عليك ...
حمص مجروش يحضر منه سلطة الماش وهو من أشهى الأطباق والوجبات القيمة الغذائية للحمص حددت وزارة الزراعة الأمريكية القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الحمص بالنسب التالية: -السعرات الحراية تبلغ 364 سعر حراري. -الدهون تبلغ 6.04 جرام. -كاربوهيدرات 60.65 جرام. -ألياف تبلغ 17.4 جرام. -سكر يبلغ 17.7 جرام. –بروتين 19.3 جرام ويعد الحمص واحد من النباتات الغنية بالبروتين. ما هي فوائد ...
