يعتبر التوت الأزرق من الفواكه الشعبية التي يتم تناولها في جميع الأوقات خاصة خلال فصل الصيف ويتميز بطعمه الجميل ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية و يفضل أن يتم تناوله طازجاً بدلاً من إضافته مع وصفات أخرى ، و يرجع السبب في ظهور التوت الأزرق بهذا اللون إلى احتوائه على نوع من مركبات الفلافونويد الذي يعرف باسم الأنثوسيانين الذي يتميز ...
