البصارة اكلة شهية من المطبخ المصرى والمكون الاساسى فيها هو الفول المجروش وهى وجبة مشبعة البصاره المصرية المقادير: ربع كيلو فول جاف بدون قشره ربطتين كزبرة خضراء بصلة متوسطة عدد من فصوص الثوم حسب الرغبة قليل من النعناع الجاف ملح و فلفل حسب الذوق – للتقلية عدد من فصوص الثوم مع كزبرة جافة الطريقة: – ينظف الفول و يضاف كمية ...
الكبدة البانيه تحضر بطريقة سهلة وبسيطة وهى من الاطباق الجانبية المميزة المقادير : نصف كيلو كبد غنم شرائح بصلة مفرومة ثوم مفروم بهار حلو/ملح/فلفل اسود/كركم/هيل مطحون 2كوب ردة نعمة زيت للتحمير طريقة عمل شرائح الكبدة البانيه : تغسل شرائح الكبده جيدا وتترك حتى تصفى توضع في طبق ويضاف اليها التوابل والبصل والثوم للتبيل تفرك الكبدة جيدا في التتبيله وتترك نصف ساعه ...
على بابا والاربعين حرامى قصة من قصص التراث الشعبى وهى احدى اجمل قصص اطفال قصة علي بابا تدور أحداث هذه القصة باختصار بأن شخصاً يدعى علي بابا كان يعيش في فقر وعوز وحاجة ، بينما أخوه والذي يدعى بقاسم ؛كان يغيش عيشة مليئة بالرغد والرفاه والمال والعز لم يكن قاسم يأبه لحاجة أخيه علي بابا ، حيث كان يمارس التجارة ...
العيون هى اول شئ فى المراة يتم التغزل فيها وبين العيون والاخرى هناكك لغات ومشاعر وهى لغة العيون تتعدد الأغراض الشعرية التي تكتب بها القصائد البدوية، فهناك ما يصف المشاعر، وهناك ما يصف الواقع الاجتماعي ويحل القضايا، وهناك القصائد الغزلية التي يكتبها الشعراء ليصفوا بها محبوباتهم، وغالبًا ما يرد ذكر العينين في القصائد الغزلية في الشعر البدوي، لأنهما موطن الجمال ...
فلسطين من دول قارة اسيا وهى من الدول العربية الاسلامية وهى محتلة من قبل اسرائيل تعرف كل منطقة بعاداتها وتقاليدها الخاصة بها التي ما فتئت حتى أصبحت تراثاً خاصاً بها من الصعب تغييره أو كسره. في كل دولة نجد أن لها طقوساً خاصاً في الزواج تتسم بها كل منطقة تميزها عن غيرها. وفي مقالنا هذا سنتحدث عن عادات وتقاليد الزواج ...
عزة النفس من الصفات التى يتميز بها العربى الاصيل وهى مصدر للفخر وهى حفظ النفس عن اى شئ يهينها شعر عن عزة النفس شعر عن عزة النفس لعنترة بن شداد: وبـالأمـسِ كـنا نعد رجالاً وكـدنـا نصدقُ تلك العلامة فـنزهو بطول الشوارب منا وصوتٌ غليظٌ وعرضٌ وقامة حـتى أتيت فصُغت المعاني فـبـدّل كـلُ دعـي كلامه لأن الـرجـولـة قول وفعلٌ وأن الـرجولة ...
الخلافة هى احد انظمة الحكم وهى نظام اسلامى تتميز بحكم البلاد بالشريعة الاسلامية بغض النظر عن الاختلافات التي اختلقتها العقليات المذهبية الإسلامية، إلا أن التعريف ومعنى العام والواسع والشامل لمفهوم وتعريف ومعنى الخلافة الإسلامية والذي تتفق على معظم تفاصيله كافة الفرق الإسلامية، هو أن الخلافة الإسلامية هي الطريقة السياسية التي أديرت بها الدولة الإسلامية بعد وفاة الرسول –صلى الله عليه ...
السمبوسك من الاكلات السريعة وهى من المعجنات المشهورة والتى تحشى بعده حشوات افضلها الجبنة عمل سمبوسك بالجبنة مقادير العجينة: كوبان ونصف من الدقيق. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ للعجن، على حسب الحاجة. للقلي: عدد ثلاثة أكواب من الزيت النباتي. الحشوة: 250 غرام من جبنة الفيتا. 100 غرام من الجبن ...
