كعك العيد من أشهر الحلويات العربية وله اكثر من طريقة في التحضير وعدة حشوات وهى مرتبطة بفرحة العيد المقادير : كوب سمن ملعقة قرفة 2 كوب دقيق ذرة ملح ملعقة سمسم سكر ناعم للتزين ربع ملعقة هيل ريحة الكحك (من العطار) طريقة عمل كحك العيد : يخلط الدقيق مع الملح و القرفة و الهيل و بهار الكعك و يضاف اليهم السمسم يتم ...
كهرباء المخ او تسمى ايضا بالبؤرة الصرعية وهى مكان بالمخ قد يتعرض للخلل الدماغ يعدّ الدماغ من أهمّ الأعضاء الموجودة في جسم الإنسان؛ فهو العضو الوحيد الذي يتحكّم بجميع الأعضاء الأخرى، كما أنّه هو المسيّر والمنظّم للعمليات الحيوية التي تسير داخل الجسم، فهو الّذي يُرسل أوامره إلى باقي الأعضاء لتقوم بمهامها ووظائفها على أكمل وجه، وذلك يتم عن طريق الناقلات العصبية السريعة، ...
المشبك من الحلويات المشهورة بالمطبخ الشامى وهى من حلويات المولد المميزة مقادير المشبك – كوب واحد من الماء -نصف ملعقة حجم صغير من الزعفران -ربع كوب من الزبدة – ملعتان حجم كبير من السكر -ربع ملعقة حجم صغير من الملح – كوب من الدقيق -بيض حجم كبير عدد 4 -بياض البيض عدد 2 – ملعقة حجم صغير من الفانيلياالبودرة او ...
بسكوت الجوزاء بسكويت سهل ممكن ان يقدم لاطفال المدارس كما انه يقدم مع الافطار طريقة تحضير بسكوت الجوزاء تتكون هذه الطريقة من هذه المكونات التالية التي تتمثل في: 1- كوب واحد من الحليب البودرة. 2- كوب من جوز الهند. 3- خمس بيضات بدرجة حرارة الغرفة. 4- كوب من الماء مع كوب من الزيت. 5- كوب واحد من السكر البني. 6- ملعقة ...
حلى سهل بالشوكولاتة والموز وسريعة التحضير ولذيذة وهى مناسبة للاطفال المقادير 6 – 8 اشخاص 2 كوب شوكولاتة مبشورة أو هيرشي ½ كوب كراميل 4 أكواب حليب علبة قشدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة ملح. للتزيين كريمة مخفوقة بالشوكولاتة شرائح موز طريقة التحضير ضعي الشوكولاتة والكراميل و الحليب والقشدة والفانيليا في وعاء على نار هادئة مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتذوب الكراميل. عندما تبدأ بالغليان ...
سمك الميد المشوي وصفة جديدة وسهلة ومغذية وهى من الاكلات الخليجية طريقة سمك الميد المشوي المقادير – 2 كيلو سمك ميد. – 2 حبة طماطم . – 4 قرون فلفل أخضر . – رأس ثوم مقشرة . – 3 ملاعق كبيرة من الخل . – 1 حزمة كزبرة خضراء . – ليمونة كبيرة . – 5 ملاعق زيت . طريقة التحضير – يتم غسل ...
صالونة دجاج طبق من وصفات الدجاج على الطريقة السعودية وهى أشهى الأطباق المميزة خطوات اعداد صالونة الدجاج مقادير طبق صالونة الدجاج – 6 قطع دجاج، والأفضل ان تكون من القطع من افخاذ الدجاج وتكون كبيرة الحجم وخالية من العظام. – ربطة صغيرة من البصل الأخضر ويكون مقطع صغيرا. – فصوص من الثوم ويكون مفروم ناعم جدا. – زنجبيل أخضر ويكون مبشور ناعم. ...
التبولة السورية من المطبخ السورى وهى من اطباق السلطة الشهية ما هي سلطة التبولة؟ النجم الحقيقي في وصفة التبولي هو البقدونس المفروم ناعم ، بعض الوصفات التابولية تُصنع بأوراق النعناع الطازجة والبصل الأخضر ، بينما يستخدم البعض الآخر البقدونس والبصل الأحمر فقط. هذه الوصفة هي الأقرب إلى المكان الذي نشأت فيه سوريا . نصائح هامة عند إعداد التبولة 1- في هذه الوصفة ...
العمى اللونى من الامراض الوراثية التى تصيب الرجال دون النساء وهى عدم القدرة على التمييز بين بعض الالوان الشخص الطبيعي يرى درجات الألوان جميعها على حقيقتها وبشكل طبيعي، ويستطيع تحديد مستويات الألوان لأنه يمتلك خلايا مخروطية تحتوي كل واحدة منهما على ثلاثة أنواع; تستقبل الأشعة ثلاثية اللون وتتمكن من رؤية اللون، بينما من يعاني من أعراض عمى الألوان وعلاجه يبحث ...
من المطبخ الهندى معنا طريقة عمل شوربة حريفة وهى من افضل انواع الشوربات المقادير : بصل اخضر صدر دجاجة نصف كوب فطر ربع فنجان خل 5اكواب مرقة دجاج 3معالق نشا 4معالق صلصة الصويا نصف جزرة مقطعة نصف ملعقة زنجبيل ملح/فلفل/فلفل احمر مجفف مجروش/توابل هندية طريقة الشوربة الهندية الحريفة : يسلق الدجاج مع الزنجبيل والبصل و الجزر يوضع مرق الدجاج مع صلصة الصويا والتوابل والنشا ...
