ظاهرة العنف من الظواهر السيئة المنتشرةفى اغلب الاماكن وله اثر سئ على المجتمع تهدف الكثير من الدراسات التربوية ودراسات علم النفس إلى رصد بعض الظواهر الاجتماعية خاصةً مع تكرارها باستمرار والتأثر بنتائجها، وتهدف دراسة هذه الظواهر -والتي تعتبر في بعض الأحيان غريبةً على المجتمع- لمعرفة الأسباب وراء ظهورها وكيف يمكن الاستفادة من الظواهر الإيجابية وتجنب الظواهر السلبية، ويمكن تعريف الظاهرة ...
مهلبية الزعفران يستخدم فيها توابل الزعفران وهى من أشهى اطباق الحلويات طريقة عمل مهلبية الزعفران المكونات 1_ نحتاج الى حوالي خمس من اكواب الحليب. 2_ وأربعة ملاعق من السكر. 3_ أربعة ملاعق من الأرز المطحون. 4_ نحتاج الى ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. 5_ أيضا نحتاج الى ملعقة صغيرة من الزعفران. 6_ نستخدم أيضا ربع كوب من ماء الورد. طريقة التحضير 1_ ...
كيكة القرع وصفة سهلة وصحية لمتبعي الحمية الغذائية ويتم عمله بعدة وصفات القرع العسلي هو أحد أنواع النباتات التي تؤكل ثماره، وتكون على هيئة كرات كبيرة تشبه البطيخ، وذات قشور قاسية، وتحتوي على لب أصفر اللون، وتعتبر بذوره من ضمن أنواع المكسرات، ويرجع موطن القرع الأصلي إلى أمريكا الشمالية، وهو مشهور في العديد من الدول وله علاقة بالثقافات المختلفة، ويتم تحضيره بالعديد من الوصفات ...
الحلاوة الطحينية من الحلويات المفيدة للاطفال والكبار ومغذية تصنع من السمسم طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل من السهل اليوم تحضير العديد من الوجبات في المنزل لضمان جودة المكونات الخاصة بها وعملا على تقليل كمية المواد الحافظة التي يحصل عليها الجسم من الأطعمة الجاهزة، ومن الممكن تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل وفقا للمقادير التالية: مقادير الحلاوة الطحينية 1- كيلو من السمسم ...
شيش طاووق اللحوم وصفة سهلة وسريعة لأكل اللحوم لها طعم مميز وهو من الاطباق الرئيسة طريقة عمل شيش طاووق اللحم بالخضروات من الممكن تحضير شيش طاووق اللحم مع الخضروات من خلال المقادير والطريقة التالية: مقادير الوصفة 1- نصف كيلو من لحم البقر مقطع إلى مكعبات. 2- عدد أربع ثمرات من الطماطم. 3- ثلاثة ثمرات من البصل. 4- ثمرتين من الفلفل ...
مسخن الدجاج من أشهر اطباق المطبخ الفلسطيني له طعم مميز المسخن يعتبر المسخن أحد الأكلات الشهيرة في بلاد الشام وخاصة في فلسطين، إذ أنّها تقدم في فلسطين في العادة في المناسبات والاحتفالات أو في العزاء أو للضيوف إكراماً لهم، فلذلك تعتبر هذه الأكلة أحد الأكلات الشعبية الشهيرة في جميع أنحاء وقرى فلسطين والتي يشتهر بإتقانها في الغالب فلاحو فلسطين، وفي ...
شاورما الدجاج بالزبادي من الاطباق السريعة فى التحضير والشهية فى الطعم تحضير وصفة شاورما الدجاج بالزبادي من الممكن تحضير طبق أو ساندوتش الشاورما بالدجاج بالكثير من الطرق المختلفة والتي من بينها شاورما الدجاج بالزبادي وهي سهلة وسريعة جدا في التحضير ويتم تحضيرها وفقا للمقادير والطريقة التالية : مكونات الوصفة كمية مناسبة لعدد الأفراد من صدور الدجاج. عدد 2 ملعقة طعام كبيرة من ...
المنسف من اشهر الاطباق الشامية ولا عدة طرق منها اليمنى ومنها الفلسطينى والسورى وكل طريقة لها ما يميزها المنسف إنّ المنسف أكلة يشتهر بها أهل الشام بشكلٍ عام، والأردن وفلسطين بشكل خاص، وهذه الأكلة تُطهى على أشكالٍ مختلفة، فهي تُعدّ على الطريقة الأردنية أو الفلسطينية باستخدام اللحم، أو الدجاج، مع اللبن. إعداد المنسف الفلسطيني توجد بعض الملاحظات التي قد تكون مُهمّةً لإعداد ...
خبز الرقاق من انواع العجين المشهورة فى اغلب البلدان العربية ويطلق عليه خبز الصاج او الشراك او القرصان حسب الدولة التى يصنع فيها يتكوّن الخبز بصورة دائمة من طحين الذرّة الشعير أو القمح، بالإضافة لكل من الماء،الخميرة والملح ،كما ويعتبر الأرز بدوره الغذاء الرئيسي لكل من أوروبا، الثقافات الهنديّة والشرق الأوسط، ناهيك عن توفر العديد من أصناف الخبز المختلفة والمتنوعة ...
كبسة العجوز الحساوية اهم الاطباق الخليجية وهى من الاكلات السهلة ومن اهم مكوناتها الارز ولحم الغنم طريقة اعداد كبسة العجوز الحساوية المكونات 1_نحتاج الى كمية كافية من الماء حتى ينضج فيها اللحم بشكل جيد. 2_ نحتاج الى عصير الطماطم الطازج. 3_ نحتاج حوالي أربع ثمرات من البصل المفروم. 4_ نحتاج أيضا الى هيل مطحون. 5_ نحتاج أيضا الى رشة من الفلفل الاسود، وأيضا ...
