البطيخ من الفواكه المنعشة الصيفية التى تحتوى على نسبة عالية من الماء والالياف ومنه الاحمر والاصفر وكلاهما مفيد لجسم الانسان البطيخ من الفاكهة الصيفية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وكان يتم زراعته منذ آلاف السنين واسمه العلمي هو Citrullus lanatus،  كما تعتبر الصين أكثر الدول إنتاجا للبطيخ حيث أكدت الإحصائيات في عام ٢٠١٦ أن إنتاج الصين من البطيخ حوالي ٨٠ ...