ينتمي الباذنجان إلى عائلة نبات الباذنجان ويتم تضمينه في العديد من الأطباق المختلفة حول العالم على الرغم من أنها غالبا ما تعتبر خضروات إلا أنها من الناحية العلمية ثمرة لأنها تنمو من نبات مزهر وتحتوي على بذور ، وهناك العديد من الأصناف التي تتفاوت في الحجم واللون ، وعلى الرغم من أن الباذنجان البنفسجي الغامق أكثر شيوعًا ، إلا أنه ...
لحمة اليمنية هي نوع من الأطباق الشرقية المميزة التي تكثر في العالم العربي وأطباق المطبخ اليمني تتميز بأطباقها اللذيذة وطعمها الرائع بالإضافة إلى أنها مكونات غنية بالقيمة الغذائية العالية ولها طابع خاص بها، ويمك إدخال لحوم الضأن أو الدجاج بها بشكل كبير أكثر من إدخال اللحم البقري، كما أن الأكلات اليمنية تتميز بأن إدخال مشتقات الألبان بها يكون بصورة بسيطة، ...
التواء في الكاحل هو حالة مؤلمة وعندما يزداد الألم المرتبط بهذه الحالة فإنه يعيق الحركة أيضا ويحدث التواء في الكاحل عندما تتعرض العضلات للتمدد المفرط أو التواء المفاصل وهذه الحالة شائعة لدى الأشخاص الرياضيين ، وعلى الرغم من ذلك فأي أحد معرض لهذه الإصابة عند سقوطه أو تعرضه لحادث ما . كيف يمكن التخلص من إلتواء الكاحل ؟ وكيف يمكن ...
