ينتشر الحرفي في القارة الآسيوية ، في دول مثل العراق والهند والفلبين وأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي  وعلى الرغم من أننا لا نسمع الكثير عن هذه المادة  إلا أنها لها فوائد عديدة  سواء في الاستخدامات المنزلية في الطبخ أو من حيث الفوائد الصحية كدورها في تحسين عمل الجهاز الهضمي ومعالجة حموضة المعدة، وتعتبر الحرفيه نوع من أنواع السكر، ولكنها ليست ...