العرائس اكلة شهية من اكلات المطبخ الشامى وهى وجبة ذات قيمة غذائية عالية العرايس تعتبر العرايس من المأكولات السورية واللبنانية المعروفة على مستوى الوطن العربي، ويمكن صنعها باللحم أو الدجاج، وهي وجبة غذائية متكاملة، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ومكوّناتها موجودة في كل منزل، كما يمكن تحضيرها على الغاز، أو الفحم، وفي هذا المقال نبيّن لكم طريقة إعداد العرايس بالدجاج واللحم، بالإضافة إلى طريقة ...

أسياخ لحم مشوية  من  المطبخ الرئيسى نقدمها بخطوات بسيطة وتتميز بالطعم الشهى أسياخ اللحم المشوي المتبل بالصوص اللذيذ المكونات : نصف كيلو من لحم البقر الخالية من الدهون (مكعبات ) . 1/3 كوب من زيت السمسم . 1/3 كوب من الزيت النباتي . 2/3 كوب من صلصة الصويا . 1/2 كوب سكر 8 فصوص من الثوم ( مفروم ) . ...

اللحمة بالصوص من المطبخ العالمى الرئيسى  وهى طريقة جديدة ولذيذة لعمل اللحمة اللحمة بصوص البيارنيز المقادير  شريحتان من ستيك لحم الفيليه. فص ثوم مقشران ومهروسان هرساً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. صفار ثلاث بيضات. بيضة واحدة كاملة. حزمة من البصل الأخضر المقطّع. 100 غرامٍ من الزبدة. سبع ملاعق كبيرة من الخلّ الأبيض. بقدونس مفروم فرماً ...

الهمبورجر من الاكلات السريعة الامريكية المحبوبة ومميزة عند الجميع لذلك نقدمها بطريقة سهلة للرجيم المقادير : مقدار من الدجاج او اللحم المفروم بدون شحم بصلة كبيرة جزرة فلفل الوان خص بقدونس ملح/فلفل/بهارات بيضة طريقة عمل همبرجر للرجيم : تفرم الفلفل الالوان والجزر والخص في الخلاط الكهربائي يضاف البيض والبهارات والدجاج او اللحم المفروم وتخلط جيدا مرة اخرى حتى تتماسك يقرص البرجر ...