البريوش بالسكر من وصفات الحلويات الغربية الفرنسية وهو صنف لذيذ من الحلويات المكوّنات دقيق – كوب خميرة فورية – ملعقتان صيغرتان وربع حليب دافئ – نصف كوب لتحضير العجينة: بيض – 6 دقيق – 3 أكواب سكر – نصف كوب ملح – ملعقتان صغيرتان زبدة – كوب لدهن العجينة: بيض – 1 ماء – ملعقة كبيرة ملح – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء العجانة، ضعي الدقيق، الخميرة والحليب. ...
الرمان من الفواكه التي لها قيمة غذائية عالية تفيد الجسم وكمان قشرة الرمان عند تجفيفها لها فوائد كثيرة تجفيف حب الرمان، فاكهة موسمية تظهر في فصل الخريف وعرفت باسم جلنار في اللغة الفارسية، وتعد الدولة الإيرانية هي بلد المنشأ الأصلي، وهي من الفواكه لذيذة الطعم والمفيدة في ذات الوقت وتستخدم بعدة أشكال سواء كان مطبوخ أو حبات أو عصير، وفي ...
الامراض المزمنة هي امراض التي يصاب بها الانسان ولا يخف منها بل يحاول ان يتعايش معها ويصادقها مثل السكر هل فكرت في يوم ما أنك تستطيع الحصول على دواء خارق يمكنه أن يعالج الأمراض . ماذا لو كان هناك واحدا . ولكنه على شكل طعام ويسمى “سوبر فودس” ، تعرف هذه الأطعمة بأنها محموعة رائعة غنية بالكثير من البوليفينول ، ...
تعانى كثير من الامهات من مشاكل الوزن الضعيفة لاطفالهم وتبحث عن كثير من الطرق لحل هذه المشكلة واليوم نقدم لكم بعض النصائح لكيفية زيادة وزن الطفل وزن الطفل نقص وزن الطفل هو نزول وزنه عن المعدل الطبيعيّ لوزن الأطفال، وهذه المشكلة من المشاكل التي تعاني منها الكثير من الأمهات، وهناك عدّة أسباب لنقص الوزن عند الطفل؛ منها الولادة المبكّرة فيكون ...
سنتحدث معكم اليوم على الاهمية الصحية والعلاجية للدخن وهو نوع من الحبوب الغنية بكثير من الفيتاميناتوالعناصر الغذائية الهامة الدخن هو حبوب كروية ضئيلة ، تأتي في ألوان مختلفة مثل الأبيض والرمادي والأصفر وحتى أحمر عميق ، الاسم النباتي من الدخن هو Eleusine Coracana ، وفقا لعلماء الآثار ، كان يزرع الدخن الأولى في شرق آسيا منذ حوالي 10،000 سنة . ...
نقدم لكم طريقة عمل وصفة شهية جدا وبسيطة كم انها تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية وهى طريقة عمل الفول النابت الفول النابت هو أحد الخضروات التي تتميز باحتوائها على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، يسمى هذا الفول العديد من المسميات على حسب اختلاف ثقافة كل دولة مثل القرنية أو القطانية أو الفولية ويعد هذا الفول بأكثر من طريقة، لهذا ...
البسبوسة نوع من الحلويات الشرقية التى تتميز بمزاق رائع وجميل واليوم سنتعرف معكم على طريقة عمل تشيز البسبوسة حلى البسبوسه من أفضل الحلى الذي يحب تناولها العديد من الأشخاص وهي يتم عملها بالعديد من الطرق التقليدية ولكن نحن اليوم سوف نقدم لكم تشيز البسبوسه وهى من أجدد الطرق الخاصة بالبسبوسة، ويتم استعمال دقيق السميد وهو المكون الأساسي الخاص بتشكيل عجينة ...
من اخر تطورات التكنولوجيا ظهور ما يسمى بالعملات الرقمية مثل عملة البيتكوين كثر خلال الفترة الأخيرة استخدام العملات الرقمية على الإنترنت بشكل كبير كما ظهرت الكثير من المصطلحات الحديثة والتي تخص تلك العملات التي يتم التداول بها على الإنترنت، وتلك العملات سواء رقمية أو الافتراضية تختلف بشكل كبير عن العملات الورقية التي يتم التداول بها اليوم في جميع البلاد على ...
التفاح له اهمية كبيرة حيث انه يستخدم في علاج امراض كثيرة مثل امراض القلب فوائد التفاح للحامل للتفاح فوائد عدة لصحة الجسم، لذلك فإن استخدامه كمصدر غذائي في فترة الحمل ليساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة الحامل وكذلك الجنين، لذلك نستعرض هنا فوائد التفاح للحامل، وهي كما يلي: تحسين عملية الهضم للحامل نظرًا لاحتوائه على ألياف. يعد مصدرًا هامًا ...
الشوربة البيضاء من اهم الاطباق الرئيسية على المائدة وتقدم فى المطاعم وتحضر من الفطر والطحين المقادير 2 ملعقة طعام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1 مكعب ماجي 1 كوب طحين أبيض 3 كوب ماء رشة ملح رشة فلفل أسود 3 رأس فطر مقطه شرائح طريقة التحضير نذوب الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة و نشوح الفطر بالزبدة ثم نضيف الطحين ...
