الديك الرومي من الوجبات المهمة على مائدة العزومات وفى المناسبات ولعمل تتبيلة الديك الرومى لها عدة طرق الدّيك الرومي يعتبر الدّيك الرومي وجبةً تأكلها معظم شعوب العالم، ولها خصوصيّةٌ في أعياد الميلاد، وعيد الشكر في الولايات المتّحدة الأمريكية، وهو احتفالٌ بموسم الحصاد يعبّرون فيه عن شكرهم للربّ على منحهم الخيرات، ويقال أنّه عندما جاء بعض المهاجرين الإنجليز إلى الولايات المتّحدة ...

المسقعة باللحمة المفرومة من الاطباق الرئيسية التى تتربع على عرش المائدة المصرية اللحمة المفرومة تدخل اللحوميّات في معظم الوجبات الرئيسة، سواء كانت تقليدية أو عالمية، ومن بين اللحوميّات تحتلّ اللحمة المفرومة مكانةً خاصّة؛ لمرونتها في تحضير مختلف أنواع الأطباق، سواء كات رئيسة، أو مقبّلات، والآتي بعض من الوصفات التي نستخدم فيها اللحم المفروم. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة المكوّنات ثلاث ...

مقلوبة لحم من المطبخ الخليجى الرئيسى  وهى من اكلات اللحمة الشهية مقلوبة لحم تعتبر مقلوبة اللحم من الأطباق الرئيسية الشهية والتي تعد من الأطباق الأكثر انتشاراً ببلاد الشام وتحضر المقلوبة بالدجاج أو اللحم وتتميز بمكونات الخضار المختلفة التي تحضر بها حيث يمكنك تحضيرها بالباذنجان والبطاطس والزهرة التي تضيف إلى المقلوبة المذاق الشهي والمميز، وسنقدم لك طريقة عمل مقلوبة لحم بطريقة ...

بطاطس بالكاري من المطبخ الهندى الرئيسى  الذى يقدم بالمطاعم المشهورة بطاطس بالكاري تعتبر البطاطس بالكاري من الأطباق الرئيسية، والتي يشتهر بها المطبخ الهندي حيث يتميز بامتزاج نكهتي الكاري وحليب جوز الهند التي تضيف إليها المذاق الرائع للطبق، وقد يتم تحضيره مع إضافة حبوب البازيلاء الخضراء، وتتنوع أطباق البطاطس مع الكاري حيث يمكن تحضيره كسلطات شهية تقدم كطبق جانبي لذا فرغم ...

محشي البطاطس اكلة جديدة لا يعرفها الكثيرون ولكنها منتشرة في الشام لها مذاق مختلف ادعوكم لتجربتها وها هي الوصفة المقادير: كيلو ونصف بطاطس صغيرة مستوية الشكل 2 كوب ارز ابيض عصير طماطم ربع كيلو لحم مفروم ملح/فلفل اسود/بهارات مختلفة بقدونس وكزبرة خضراء بصلة مقطعة ثوم مفروم طريقة التحضير: يحمر البصل على النار في قدر حتى يصبح ذهبي اللون يضاف اليه البقدونس ...

القلب من اعضاء جسم الانسان المهمة فيجب ان نحافظ عليه عن طريق الوصفات الطبيعية تظهر الدراسة ما يحدث عندمايشرب الأشخاص الأصحاء الذين يعانون من زيادة الوزن عصير التوت البري الذي يحتوي على مادة “البولي فينول” ذات الفوائد الصحية للقلب. بعد شرب كوبين (حجم 15.2 أونصة)، أظهرت مستويات دم المتطوعين نتيجة أكثر صحية دون أي طفرات أو انخفاضات، حيث إن التغييرات ...

الناسور  هو جزء من المستقيم والتهاب الناسور يتطلب جراحة لكن ممكن التخلص من التهابه بدون جراحة يمكن تعريف الناسور Fastula بأنه تكوُّن مجرى غير طبيعي مجوف ومبطن بنسيج حبيبي، وغالباً ما يتكون نتيجة لحالة مرضية إلا أنه من الممكن أن يتكون لسبب طبيعي أو قد ينشئه الأطباء لحل مشكلة ما. هناك عدة أنواع من الناسور منها الناسور الأعمى والذي يشكل أنبوباً مفتوح ...

شرب الماء الساخن على الريق له فوائد صحية كبيرة لكن الاكثار منه ممكن ان يسبب اضرار للانسان هناك الكثير من فوائد شرب الماء الساخن الصحية، وحيث أن المياه تشكل جزءا هاما جدا من حياة الإنسان ليس فقط 70% من جسم الإنسان تتكون من المياه، ولكن 75 في المئة من الأرض تتكون أيضا من المياه، وإذا نظرت من حولك، فسترى أن ...

منزلة الباذنجان او ما يطلق عليها مسقعة الباذنجان وهى من اطباق المطبخ الشامى وتحضر من الباذنجان واللحم المفروم نقدم لكم اليوم طريقة شهيّة وغنية بالمواد الغذائية الضرورية للجسم وهي طريقة عمل منزلة الباذنجان ،لا يخفى على أحد كم للباذنجان من فوائد عظيمة للجسم فهي تحتوي على فيتامين (B6) وفيتامين (B1) كما أنه غنيّ بالألياف وبالعناصر المعدنية وتحتوي قشرها على المواد ...