هي من الحلويات المرغوبة لدي الجميع وتتميز الكيكة الاسفنجية بسهولة تحضيرها و نقدمها للضيوف مع كوب شاي طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية المكونات: 2 كوب (طحين) 4 حبّات من (البيض كبير الحجم) 1 كوب (سكر ناعم) 1 ملعقة كبيرة من (النشاء) 1 ملعقة صغيرة من (الفانيليا) 1 ملعقة كبيرة من (بيكنج بودر) خطوات تحضير الكيكة الاسفنجية: عليكِ أولاً بتجهيز قالب ...

 عيون المها حلى مميز ومشهور فى المطابخ العربية ويطلق عليها رموش الست وتقدم مع الشاى او القهوةالمقادير: 1كجم دقيق أبيض. 600 غم من زبدة. 100 غم سكر مطحون. 100 غم جوز هند مطحون. 18 غم باكينج باودر. 4 بيضة مخفوقة. فانيلا وفقا لذوق الشخص. 4 من صفار البيض المزال عنه البياض. 1 كجم من السكر. لتر ماء. نصف ليمونة صغيرة. ...