الوسم: طماطم

تعد البيتزا من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس  كبارا وصغارا  حول العالم يتم طهي البيتزا بطرق متنوعة وحشو محشوة بالجبن والخضروات واللحوم وكذلك الدجاج والفطر وهي عجينة مخبوزة يتم خبزها في صينية وتوضع حشوات عليها ثم توضع في الفرن حتى تنضج بطريقة جيدة طريقة عمل بيتزا المارجريتا : بيتزا المارجريتا هي أشهر أنواع البيتزا ، وقد سميت بذلك الاسم نسبة ...

الاسماك من الاكلات التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية من انواع الاسماك السمك البوري ويفضل عملها مشوي لان طعمها في الشوي لذيذ وصحي والشوي من الاكلات السهلة والتحضير المقادير *تكفي 4 أشخاص * 4 سمكات بوري كبيرة 1 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام * كمون 1 ملعقة صغيرة  *ملعقة شاي * من كل من ( فلفل أسود – ملح – كزبرة ...

شوربة الخضار نوع من انواع الشوربات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة ومن اهم انواع الشوربات هي شوربة الخضار مع الدجاج طريقة عمل شوربة الخضار مع الدجاج المقادير نصف كيلو من البازلاء. 2 ثمرة بطاطس. 2 ثمرة جزر طازج 1 ثمرة طماطم مقشرة. 1 دجاجة كاملة. 2 ثمرة بصل. 1 ملعقة صغيرة فلفل. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الكمون. 1 فنجان صغير من زيت ...

المكرونة من الاكلات اللذيذة وسهلة التحضير ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة واليوم سنتعرف على طريقة عمل صلصة المكرونة بطريقة جديدة المكوّنات صلصة طماطم – 6 أكواب ثوم مهروس – 8 فصوص زيت زباتي – نصف كوب خلّ أبيض – نصف كوب ملح – ملعقتان صغيرتان فلفل أسود – ملعقتان صغيرتان ريحان مجفف – ملعقة صغيرة زعتر مجفف – ملعقة صغيرة معكرونة مسلوقة – 8 أكواب للتزيين: بارميزان مبشور – بحسب ...

المكرونة على الطريقة اليابانية تحضر من المكرونة الإسباجيتي المسلوقة وهى من المطبخ اليابانى   المقادير : نصف كيلو مكرونة مشكلة كوب ذرة حلو ملح/فلفل/ملعقة خل ملعقة زيت جزر كرنب بروكلي ثوم،مفروم زيتون مخلي الوان صلصة بيضا صلصة حمرا روبيان او دجاج او لحم مكعبات طريقة المكرونة على الطريقة اليابانية  : يحمر الثوم في ملعقتين الزيت تضاف الجزر والبروكلي والزيتون والذرة والملح ...

من اشهر الاكلات المصرية هى طبق المسقعة ويتم عملها باللحمة المفرومة او بدون المقادير : كيلو باذنجان رومي ربع كيلو فلفل رومي 2 فلفل اخضر عصير طماطم كيلو 2 حبة بطاطس مقطعة اصابع معجون طماطم ربع كيلو لحم مفروم 2 حبة بصل ملح/فلفل/بهارات ثوم مفروم طريقة عمل صينية المسقعة : تحمر البطاطس والفلفل الرومي والباذنجان في مقلاه من الزيت المغلي كل ...

اكلة المسقعة من المطبخ المصرى وتقدم بعدة طرق منها بالشاميل او اللحمة المفرومة المقادير : كيلو باذنجان رومي ربع كيلو فلفل رومي 2 فلفل اخضر عصير طماطم كيلو 2 حبة بطاطس مقطعة اصابع معجون طماطم ربع كيلو لحم مفروم 2 حبة بصل ملح/فلفل/بهارات ثوم مفروم طريقة عمل صينية المسقعة : تحمر البطاطس والفلفل الرومي والباذنجان في مقلاه من الزيت المغلي كل ...