قوراب البطاطس من اطباق البطاطس الشهية التى يتم حشوها بالجبنة او اللحم المفروم حشوات قوارب البطاطس بالجبنة هناك العديد من الحشوات التي تصلح من أجل استخدامها مع قوارب الجبنة والتي من بينها الخضار أو اللحم المفروم أو الدجاج المفروم والفطر والجبن، بالإضافة إلى العديد من الابتكارات التي من الممكن إعدادها لتقديم طبق شهي وصحي في نفس الوقت، وهو يتكون من ...

بطاطس الودجز من اطباق البطاطس الشهية التى تقدم فى المطاعم مع المشويات مكونات بطاطس الودجز 5 وحدات من البطاطس.  كوب من الحليب.  بيضة واحدة.  كوب من الطحين.  معلقة كبيرة من الملح.  معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.  ربع معلقة من البابريكا.  نصف معلقة من بودرة الثوم.  بهارات البطاطس.  زيت للقلي. الطريقة الأولى لتحضير بطاطس الودجز ـ تُغسل حبات البطاطس جيدًا بالماء ...

الشعرية الحادقة يحضر كطبق خفيف جانبى مع اللحوم ويحضر بشوربة اللحم مكونات وصفة الشعرية الحادقة يمكن إعداد الشعرية الحادقة بعدد بسيط من المكونات وهي : كوب كبير من الشعرية. كوب ونصف من شوربة اللحم أو الدجاج. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة من العسل الأبيض. نصف ملعقة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسمر. ...

السلتة اليمنية من اشهى الاطباق التراثية من المطبخ اليمنى ويحضر من لحم الخروف والبطاطا مكونات السلتة اليمنية ٢ ملعقة كبيرة حلبة. ربع كاس ماء. كيلو لحم خروف مقطع مكعبات متوسطة الحجم. ٣ بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات. كوب كزبرة خضراء. ٨ فصوص ثوم. كوب كراث مقطع. ٣ فلفل اخضر مفروم حار. فلفل أحمر حار مفرومة ناعم. ملح / حسب الرغبة. ٢ ...

صوص الشيكولاته من اشهى انواع الصوصات التى تستخدم فى تزيين التورتات والحلويات ويحضر بالمنزل   ـ 10 ملاعق كبيرة كاكاو نوعية جيدة. ـ 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ـ 50 جرام زبدة. ـ 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم الحبيبات. ـ نصف كوب ماء. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة ـ يتم خلط الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخفاقة. ـ يضاف السكر ...

المكرونة البشاميل التى يعشقها الاطفال والكبار وتحضر من المكرونة وصوص البشاميل طريقة عمل مكرونة بشاميل المصرية قد يظن البعض أن إعداد طبق مكرونة بشاميل شهي ولذيذ في المنزل أمر صعب ؛ ولكن في حقيقة الأمر أن إعداد المكرونة البشاميل على الطريقة المصرية أمر سهل للغاية ولا يتطلب سوى تحضير المكونات واتباع الخطوات التالية : المكونات : -نصف كيلو من المكرونة ...

البتيفور من اطباق الحلويات اللذيذة التى تقدم فى المناسبات والاعياد خطوات سريعة لعمل البتيفور المكونات 1- 200 غرام من الزبدة الطرية أو كوب من السمنة الذائبة . 2- نصف كوب من الشيكولاتة الحبوب . 3- نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر . 4- نصف ملعقة صغيرة الفانيلا السائلة . 5- نصف كيلو طحين . 6- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو ...

الثومية من الاطباق الجانبية الشهية التى تقدم بجانب المشويات وتحضر من الثوم والنشا المكونات اللازمة لعمل الثومية بالنشا 1 كوب فصوص ثوم حوالي 130 جرام من الثوم . 2 ملعقة صغيرة ملح ناعم ماسي كريستال ، ويمكن استخدم 1 ملعقة صغيرة فقط . ربع كوب من عصير الليمون الطازج من حوالي 2 ليمونة مقسمة . 1/4 كوب من ماء مثلج ...

فتة الحمص اللبنانى طبق شهى سريع التحضير ومغذى من المطبخ اللبنانى مكونات فتة الحمص اللبنانية بالخبز المقلي -كوب من الحمّص يتم نقعه في الماء لمدة إثني عشر ساعة. -ماء للسلق. -أربعة فصوص من الثوم المدقوق. -كوبان من الزبادي أو اللبن الرائب. -رغيف خبز ويتم تقطيعه إلى مكعّبات. -زيت نباتيّ للقلي. -نصف كوب من الصنوبر. -ملعقتان كبيرتان من الزبدة. -ملح طعام. ...

الثوم الاسود من انواع الثوم التى لها فوائد غذائية وصحية كبيرة لكنه نادر الوجود فوائد الثوم الأسود منذ وقت الثورة الصناعية بدأ البحث عن المركبات الطبية من النباتات في الظهور ،  وكان هذا هو الوقت الذي تركز فيه الأبحاث بشكل أكبر على الثوم الأسود ، وأراد العلماء معرفة سبب رائحة الثوم عند قطعه أو سحقه ، وما هي مكوناته ولماذا ...