كرات البطاطس بالجبن طبق جانبى يقدم مع اللحم المشوي وهو طبق مغذى وموفر البطاطس من أكثر الخضروات شعبية على مستوى العالم ، فهي الغذاء الرئيسي في عدد كبير من الدول ، وعادة ما يفضل معظم الناس وخاصة الأطفال تناول البطاطس المقلية ، ولكن يمكن أيضًا أن تقدم البطاطس بطرق أخرى كثيرة ، وإضافتها لعدد من الأطباق اللذيذة . ومن بين ...
الشاعر ابو تمام هو احد شعراء سوريا و هو شاعر فحل من شعراء العرب الشاعر أبو تمام هو الشاعر والأديب العربي الكبير حبيب بن أوس بن الحارث الطائي، عاش في فترة حكم الدولةِ العباسية؛ وتحديدًا في عصر الخليفة المأمون الذي اتخذ من الأراضي السورية مركزًا لولايته، وتشير المعلومات إلى أنه يعتنق الديانة الإسلامية بالرغم من أنّ عائلته تدين بالديانة المسيحية، وذاع ...
سلطة الملفوف البنفسجي طبق شهى لرجيم صحي وهو طبق خفيف ولذيذ طرق مختلفة لتحضير سلطة الملفوف البنفسجي سلطة الملفوف البنفسجي مع الملفوف الأبيض المقادير – 1/2 رأس من الملفوف البنفسجي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا . – 1/2 رأس من الملفوف الأبيض ، مقطعة إلى شرائح رفيعة أيضا . – 1 ملعقة صغيرة من السكر الابيض . – 1 حبة متوسطة ...
مهلبية النشا من حليب النشا وتقدم مع الفواكه والمكسرات المجروشة ويرجع تاريخ المهلبية إلى العرب، وهناك نوعان من التقاليد العربية المختلفة في صناعة المهلبية : واحد منهم يستخدم الأرز والحليب، والآخر يستخدم حليب اللوز، ويبدو أن تقليد الأرز خرج من بلاد فارس ” إيران “، وحليب اللوز خرج من صقلية وإسبانيا، وظهرت المهلبية في فرنسا عام 1200، وفي إنجلترا بحلول ...
كيكة القرع وصفة سهلة وصحية لمتبعي الحمية الغذائية ويتم عمله بعدة وصفات القرع العسلي هو أحد أنواع النباتات التي تؤكل ثماره، وتكون على هيئة كرات كبيرة تشبه البطيخ، وذات قشور قاسية، وتحتوي على لب أصفر اللون، وتعتبر بذوره من ضمن أنواع المكسرات، ويرجع موطن القرع الأصلي إلى أمريكا الشمالية، وهو مشهور في العديد من الدول وله علاقة بالثقافات المختلفة، ويتم تحضيره بالعديد من الوصفات ...
طبق البليلة مميز فى رمضان فى المطبخ الخليجى وتستهلك وقت طويل فى الطبخ طريقة عمل البليلة الحجازية المكونات – كوبان من الحمص. – ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم. – ملعقة صغيرة من الملح. – ملعقة صغيرة من الكمون. – ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة. – ملعقة صغيرة من الخل الأسود المخفف بالماء. – ثمرة واحدة من الطماطم ونقوم بتقطيعها لمكعبات صغيرة. – ...
تشيز البسبوسه من انواع البسبوسة وهى من الوصفات الشرقية اللذيذة تقدم مع القهوة طريقة عمل تشيز البسبوسه المكونات الأولى 2 باكو من البسكويت السادة. 100 جرام من الزبدة وهذا ما يعادل حوالي نصف القالب. كمية قليلة من الزيت النباتي مثل زيت الذرة أو عباد الشمس. المكونات الثانية واحد علبة زبادي ولابد وأن تكون حليباُ بقرياً. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف ...
كعك الورقة من الحلويات التونسية وتصنع من السكر والطحين واللوز المطحون طريقة اعداد كعك الورقة التونسي يمكنكم اليوم من خلال المقادير والطريقة التالية تحضير كعك الورقة المميزة على الطريقة السورية كالأتي. مكونات كعك الورقة 1- نصف كيلو جرام من الطحين الأبيض الخاص بالمخبوزات. 2- ربع كيلو من اللوز المطحون. 3- كوب ونصف الكوب من الزبد على أن تكون غير مالحه. 4- كمية ...
فراخ مدفونة في الرز من وصفات الدجاج سهلة التحضير وهى من الوصفات المميزة جميع من يحبون تناول الدجاج يريدون الحصول على العديد من الوصفات الجديدة واللذيذة وسوف نقدم لكم اليوم طريقة مدفون الدجاج حيث أنه من أفضل وأهم الأطباق التي يتم تقديمها إلى جميع الأشخاص الذين يحبون تناول الدجاج، وهذا حيث أن الدجاج مليئة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والبروتينات ...
