اعداد فراخ تكا يعد دجاج التكا من الاطباق التي ترجع اصولها الى في جنوب الهند وشرق اسيا، ومناطق الشرط الاوسط حيث يتناول شعوبها ذلك الطبق الى منحى الخضار والارز، كما يقدم دجاج تكا الى منحى الخبز الهندي او العادي، ويتميز بتعدد النكهات والصلصات المغيرة التي تدخل في اعداده، الامر الذي يمنحه مذاقا حارا وغنيا لا مثيل له، وبذلك فهو يعد ...

البريانى الهندى  احد الوصفات الشهيرة المميزة بطعمها لجميل ويمكن تحضيره باللحم او الدجاج يتميز المطبخ الهندي بأطباقة المميزة جدًا كثيرة التوابل التي تتمتع بالروائح الذكية ، يستخدم الهنود ورق الكاري ذو المذاق الحار والأرز ، يفضل معظم الطهاة الأطباق الهندية لأنها تتسم بالسهولة الطعم الرائع ، تمتزج التوابل الطبيعية مع بعضها البعض تعطي للطبق اللون المميز والرائحة المميزة ، ومن ...

نقدم لكم اليوم احدى وصفات الدجاج الشهية والمميزة والمحببة لدى كثير من الاشخاص وهى دجاج تكا مكونات طريقة دجاج تكا في الفرن 2 من الدجاج كبير الحجم ونزع الجلد عنهما. نصف كوب متوسط الحجم من اللبن الرائب. ملعقة طعام صغيرة من الزيت النباتي. ملعقة طعام صغيرة من الزنجبيل المطحون. 3 ملاعق طعام كبيرة من صلصة الطماطم. 2 ملعقة طعام صغيرة ...