الوسم: تحضير

متبل الكوسا مع الحليب من الاطباق الجانبية الخفيفة والغنية بالقيمة الغذائية المكونات نصف كيلو جرام من الكوسا. واحد ملعقة صغيرة من الملح الأبيض الناعم. واحد ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. واحد كوب من اللبن الرائب أو الزبادي. اثنان ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. 4 فصوص من الثوم المفروم جيداً. للتزيين يتم إحضار النعناع الناشف المطحون واثنان ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً، واثنان ...

الاندومى بالبيض المقلى من الاكلات سهلة التحضير من المطبخ الاندونيسى طريقة عمل الاندومي بالبيض المقلي المكونات _ 4 عبوات من الاندومي . _ 2 حبة بيض كبيرة الحجم . _ كوب من الخضار المشكل ( حسب الرغبة ) . _ ربع كوب من صلصة الفلفل البارد . _ 4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان . _ ربع كوب من زيت الزيتون . ...

البليلة من الوجبات الشهية التى تحضر من القمح عالية القيمة الغذائية وتقدم فى الفطور طريقة تحضير البليلة الأصلية على الطريقة المصرية تتميز الطريقة المصرية لتحضير البليلة بأنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وهي من الوجبات الخفيفة التي من الممكن تناولها في الصباح أو المساء وفقا للمقادير والطريقة والتالية. مقادير البليلة المصري 1- نصف كيلو من البليلة المصرية المقشورة. 2- عدد ...

الشعرية الحادقة يحضر كطبق خفيف جانبى مع اللحوم ويحضر بشوربة اللحم مكونات وصفة الشعرية الحادقة يمكن إعداد الشعرية الحادقة بعدد بسيط من المكونات وهي : كوب كبير من الشعرية. كوب ونصف من شوربة اللحم أو الدجاج. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة من العسل الأبيض. نصف ملعقة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسمر. ...

السلتة اليمنية من اشهى الاطباق التراثية من المطبخ اليمنى ويحضر من لحم الخروف والبطاطا مكونات السلتة اليمنية ٢ ملعقة كبيرة حلبة. ربع كاس ماء. كيلو لحم خروف مقطع مكعبات متوسطة الحجم. ٣ بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات. كوب كزبرة خضراء. ٨ فصوص ثوم. كوب كراث مقطع. ٣ فلفل اخضر مفروم حار. فلفل أحمر حار مفرومة ناعم. ملح / حسب الرغبة. ٢ ...

صوص الشيكولاته من اشهى انواع الصوصات التى تستخدم فى تزيين التورتات والحلويات ويحضر بالمنزل   ـ 10 ملاعق كبيرة كاكاو نوعية جيدة. ـ 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ـ 50 جرام زبدة. ـ 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم الحبيبات. ـ نصف كوب ماء. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة ـ يتم خلط الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخفاقة. ـ يضاف السكر ...

فتة الحمص اللبنانى طبق شهى سريع التحضير ومغذى من المطبخ اللبنانى مكونات فتة الحمص اللبنانية بالخبز المقلي -كوب من الحمّص يتم نقعه في الماء لمدة إثني عشر ساعة. -ماء للسلق. -أربعة فصوص من الثوم المدقوق. -كوبان من الزبادي أو اللبن الرائب. -رغيف خبز ويتم تقطيعه إلى مكعّبات. -زيت نباتيّ للقلي. -نصف كوب من الصنوبر. -ملعقتان كبيرتان من الزبدة. -ملح طعام. ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل احد انواع الحلوى اللذيذة والشهيرة فى بلاد الحجاز وهى حلوى اللدو الحجازية تعرف كل حلوى بانتمائها الى مكان معين او بلد معين، وتعتبر الحلويات الحجازية من أشهر تلك الاكلات على الاطلاق، فتتميز الحلويات الحجازية بانها لها طريقة اعداد خاصة للغاية، وتعرف الحلويات الحجازية على انها أكثر من نوع، كما ان هناك الكثير من ربات البيوت ...

نترات البوتاسيوم هو مركب كيميائى لونه ابيض يذوب فى الماء يوجد على سطح الارض والصخور نترات البوتاسيوم (KNO3) هي مادة كيميائية تتكون من البوتاسيوم والنيتروجين والأكسجين وتعتبر مادة مساعدة على الاشتعال لأحتوائها على ثلاث ذرات أكسجين وتدخل في تركيب البارود كما أنها متوفرة في الأسواق كسماد غني بالنيتروجين. تتواجد هذه المادة في الطبيعة ويمكن استخلاصها عبر تذويب تربة غنية بهذا ...

غاز الميثان من المركبات الكيميائية عديم الرائحة ويضاف للعديد من المركبات غازُ المِيثان هو من أبسط المُركّبات الكيميائيّة في مجموعة الهيدروكربونات، والهيدروكربونات هي أيُّ مُركّبٍ تتكوّنُ جُزيئاتُهُ من عُنصري الهيدروجين والكربون فقط وبنسبٍ مُختلفةٍ. والميثانُ هو غازٌ له الصّيغة الكيميائيّة (CH4)، فجُزيءُ المِيثان يتكوّنُ من ذرّة كربون، وأربعةُ ذرّاتٍ من الهيدروجين. والميثانُ غازٌ ليس له رائحةُ، ولكن عند إستخدامه تجاريّاً ...