القلقاس طبق شهى من اطباق المطبخ الشعبى المصرى يحضر بالقلقاس والمرق والسلق والكزبرة القلقاس بالخضرة قومي بغسل حبات القلقاس ثم جففيها بشكل جيد قشري حبات القلقاس ثم قومي بتقطيع كل حبة على شكل مكعبات ، و لا تعيدي غسلها بعد ذلك حيث يجب أن تتجنبي وصول الماء إليها قدر الإمكان ، كي لا تصبح ممزلقة أحضري بصلة و قطعيها و ...

شوربة الشوفان الحمراء مفيدة فى التخلص من الدهون والكولسترول ولها لها قيمة غذائية عالية كيفية تحضير شوربة الشوفان الحمراء من الممكن تحضير شوربة الشوفان الحمراء بأكثر من طريقة مختلفة ومن بين الطرق المتعارف عليها أو الطريقة العادية لذلك الطبق ما يلي : مقادير الوصفة كوب من الشوفان. بصلة واحدة كبيرة مفرومة فرم ناعم. عدد 4 ثمار من الطماطم المفرومة ناعم. عود ...

صلصة رانش  هى من أطيب الصلصات التى تضاف للسلطات وهى نوع صلصات امريكية كيفيّة عمل صلصة الرانش       المكونات ـ  المايونيز بمقدار نصف كوب. ـ  الكريمة الحامضة بمقدار نصف كوب. ـ الحليب بمقدار نصف كوب. ـ الثوم البودرة بمقدار معلقة صغيرة. ـ الأوريجانو بمقدار معلقة صغيرة. ـ  فلفل أبي بمقدار معلقة صغيرة. ـ بقدونس مجفّف بمقدار معلقة كبيرة. ـ جبنة بارميزان بمقدار معلقة كبيرة. ...

تشيز كيك غزل البنات وصفة مبتكرة من وصفات التشيز كيك الشهية والمميزة  وهى من المطبخ اليونانى طريقة تشيز كيك غزل البنات تتكون الطبقة الاولى من التشيز كيك من : ١-كمية قليلة من بسكويت الشوفان المطحون جيداً. ٢-كمية قليلة من الزبدة. مكونات الطبقة الثانية من التشيز كيك غزل البنات: ١-خمسة عشر قطعة من الجبنة الكريمة. ٢- ثمانية ملاعق من السكر الناعم أو على ...

البريوش بالسكر  من وصفات الحلويات الغربية الفرنسية وهو صنف لذيذ من الحلويات تحضير البريوش بالسكر علي شكل قلب مقادير تحضير البريوش : ملقة كبيرة خميرة . معلقة كبيرة سكر . كوب حليب . عدد واحد بيضة . رشة فانيلا . ربع كوب زيت . اثنان و نصف كوب من الدقيق . سكر مطحون للحشو .   طريقة البريوش : في ...

الكثير محب كفتة الارز وهى لها عدة طرق حسب كل بلدة وطريقة صنعها إعداد كفتة الأرز المكوّنات نصف كيلوغرام من لحمة العجل والخروف مفرومة فرماً ناعماً جدّاً. بصلتان كبيرتا الحجم. نصف رأس ثوم. كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمّون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت للقلي. الصلصة حبّتان من البطاطا كبيرتا الحجم. نصف ...

السهم  هو الحصة التى تمتلكها فى شركة ما  وهى تعتبر وسيلة للتمويل لا بدّ لنا بدايةً من التعرّف على الأسهم، والتي هي جمع سهم، وهذا السهم يشكّل حصّة واحدة في رأس المال للشركة، إن كانت هذه الشركة خاصّة أو عامّة، ويكون هذا السهم قابل لأن يتداول في الأسواق الخاصّة، والتي يطلق عليها أسماء عديدة مثل البورصة أو سوق الأسهم أو ...