حلويات أم علي هي واحدة من أفضل المجوهرات التي يحبها الكبار والأطفال ويعود تاريخها إلى أكثر من 700 عام وهي رقائق العجين والحليب والمكسرات تسمية أم علي بهذا الاسم وسميت أم علي نسبة لزوجة عز الدين أيبك ، وهو أول السلاطين المماليك بعد الأيوبيين ، وطلقها عند زواجه من شجرة الدر ، وتبرأ من ابنه ، وعندما قرر الزواج على ...
ام علي بالبف باستري وصفة شهيرة لها اصل فى التاريخ التركى تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة آلمقآدير :. + شرآئح مربعة صغيرة من البف بآستري + جوز هند مبشور + مكسرآت مقآدير خلطة الحليب :. + لتر حليب طازج + 5 ملاعق طعآم نيدو بودرة + فنجآن سكر + علبة قشطة + نصف ملعقة فآنيليا الطريقة :. 1. آول شي ...
