طريقة الكباب الهندى طريقة الكباب الهندى طريقه جديدة من الكباب الهندى طبق رائع من المطبخ الهندى الذى يتميز بالبهارات الهندية الرائعة اليكم طريقة اعداده المقادير: لحم عجل مفروم، 500 غرام 1 بصلة مفرومة 1 ثوم مهروس زنجبيل مهروس، 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة، نصف كوب عصير ليمون، ربع كوب لبن زبادي، ربع كوب ماسالا بهار هندي 1 ملعقة كبيرة ...
العيش هو من الاساسيات في الطعام ولاكن كل بلد لها عيش يميزها مثل العيش الباراتا الهندي وهو العيش المميز في الهند وهو نوع مميز من العيش الهندي وله شهرة كبيرة المقادير 4 اكواب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر نصف كوب زبدة خطوات التحضير 1- يعجن العجين جيدا و يغطى و يترك نصف ...
اللدو الهندي من اطباق الحلويات المميزة فى المطبخ الهندى ويقدم فى الاعياد والافراح طريقة عمل اللدو الهندي بالذبيب المكونات – عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض. – حوالي نصف كوب من الزبيب. – عدد 2 كوب من دقيق الحمص. – بيكربونات صوديوم ما يعادل ملعقة صغيرة. – رشة من الزعفران. – هيل مطحون. – رشة من الملح. – عدد 2 ...
الدقوس الحار الهندي طبق شهى من المطبخ الهندى يحضر من الطماطم والفلفل الحار المقادير : ملعقة صغيرة من شطة مطحونة قرن فلفل أحمر حار ملعقتان كبيرتان من معجون طماطم خمس ثمرات طماطم معصورين في الخلاط الكهربائي ملعقة طعام من زيت ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير : بداية نضع في قدر على نار متوسطة الزيت ثم نضيف عصير الطماطم ...
مندي اللحم من الاطباق الاساسية فى المطبخ الهندى ويتم تحضيره باللحم او الدجاج مقادير مندي لحم بالفرن 3 أكواب كبيرة من أرز بسمتي. ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع كوب كبير من ماء الزهر أو ماء الورد. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. حبتان كبيرتان من البصل مفروم. كيلو ونصف من لحم الخروف قطع كبيرة. 3 حبات من اللومي الأسود. نصف ملعقة ...
كانيلوني باللحمة المفرومة من اطباق المطبخ الهندى وهو طبق مميز طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم إذا أردت الحصول على وصفة مختلفة للأطفال الصغار أو الكبار على حد سواء وأردت التغيير في أنواع الوجبات التي تقدميها بشكل دائم على السفرة، فمن الأفضل تجربة عجين الكانيلوني فهي من المعجنات التي لها قابلية في الحشو بأكثر من نوع مختلف ومن بين أشهر الطرق ...
التمر الهندي من النباتات المفيدة وله فوائد صحية وقيمة غذائية كبيرة التمر الهندي هو نوع من انواع الفاكهة الاستوائية التى تستخدم في العديد من الأطباق في جميع أنحاء العالم ، وذلك لان فوائد التمر الهندى الصحية كثيرة ، وفى هذا المقال سوف نتعرف على اهم فوائد التمر الهندى الصحية للجسم وكيف يمكنك استخدامه . ما هو التمر الهندى ؟ – يرجع اصله الى ...
