الوسم: المستردة

يحتوي لحم الأرانب على نسبة ممتازة من المعادن والفيتامينات التي تعتبر مهمة لجميع الناس خاصة بالنسبة للنساء الحوامل لأنه يحتوي على الألياف ويسهل هضمها يتميز لحم الأرانب أيضا بنسبة منخفضة من الدهون فيه على الرغم من وجود نسبة جيدة من البروتين المقادير 1 1/4 كيلو أرنب مقطع 6 قطع(كتفين، فخذين والظهر مقطع نصفين) 2 ملعقة كبيرة مستردة ملح و فلفل أسود ...

الزنجر طبق شهى من المطبخ الغربى مشهور بالمطاعم واليكم طريقة تحضيره بمكونات بسيطة بالمنزل إعداد دجاج الزنجر المكونات كيلو من صدورِ الدّجاج منزوعةِ العظم والجلد. رُبع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأبيض. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأحمر. ملعقةٌ صغيرةٌ من الخردل. مكونات صلصة الدجاج: كوبٌ من الدقيق. ملعقةٌ كبيرةٌ من دقيق الذرة (النشا). نِصف ملعقةٍ صغيرةٍ ...