يعتبر بذور الكتان من أفضل الأعشاب الطبية التي استخدمت في علاج العديد من الأمراض منذ العصور القديمة ومن أهم تلك المستخدمة من قبل المصريين القدماء حيث قالوا عنها أنها غذاء و دواء ، تلك العشبة التي زرعت في بابل ، منذ ثلاثة آلاف عام قبل الميلاد ، و الآن تدخل في العديد من الصناعات الدوائية ، و ذلك لما تحتويه ...
القرفة من الاشجار الاستوائية تزرع فى سيرلانكا تتميز برائحتها العطرية عالية القيمة الغذائية ما هي القرفة القرفة هي نوعٌ من التوابل التي تأتي من أغصان أشجار الفصيلة الغارية Cinnamomum ويعود أصلها إلى الكاريبي، وأمريكا الجنوبية وجنوب شرق آسيا. وتعتبر ثاني أشهر أنواع التوابل في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا، بعد الفلفل الأسود. وباعتبارها من التوابل، تتوفر القرفة بشكلها الكامل أو المطحون، ...
نقدم إليك طريقة عمل مربى الفراولة بطريقة تحضير واضحة وسهلة لتحصلي على أفضل قوام وأحلي طعم المقادير : – كيلو من ثمار الفراولة . – نصف كيلو سكر . – ملعقتين من السكر البني . – عود قرفة خشبي . – قليل من بشر البرتقال . – عصير نصف ليمونة . الطريقة : – تغسل الفراولة وتزال الأوراق الخضراء ، وتقطع قطعا متوسطة الحجم . – توضع ...
فيتامين D ماهى اهم فوائده وما هى اعراض نقص فيتامين D واهم المصادر الطبيعية لفيتامين D فيتامين D يعد فيتامين D من الفيتامينات التي لا غنى عنها في الجسم فهو يسهم بشكل كبير في الكثير من العمليات الحيوية فيه، ويشارك بشكل رئيس في المحافظة على سلامة العظام ونموها فهو يساعد على امتصاص الكالسيوم ومن دونه لا يستطيع الجسم امتصاصه، كما ...
