البسبوسة بحشو التمر  ذات طعم شهي يقدم بالمكسرات من اكثر الاطباق تواجد على موائد العزومات المقادير : – كوبان من السميد المخصص لإعداد البسبوسة . – كوب من الطحين . – كوب من جوز الهند المجفف . – نصف كوب سكر . – كوب من الزبادي . – نصف كيلو من التمر المقطع شرائح . – ملعقة صغيرة قرفة . – ملعقة صغيرة بيكنج بودر . – كوب من ...

تارت الشيكولاته  وصفة سهلة التحضير تتواجد دائما على موائد العزومات المقادير : – 200 جرام من عجينة التارت الجاهزة . – نصف كيلو شيكولاتة . – 300 ملي كريمة خفق . – بيضتان . – كوب حليب كبير (200 مللي) . – صفار بيضة واحدة . – ربع ملعقة ملح . الطريقة : – نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل اعداد التارت . – تفرد ...

عقدة دجاج طبق من الاكلات اليمنية الشعبية التى تقدم فى المناسبات والعزومات وتقدم على شكل عقد    عقدة الدجاج اليمني  المكوّنات نصف دجاجة مقطّعة إلى قطع متوسّطة. ثمرتان من البطاطا مقطّعة إلى شرائح. ثمرة من الكوسة متوسّطة الحجم ومقطّعة. ثمرتان من البندورة المقطّعة. بصلة مقطّعة شرائح. قرن فلفل أخضر. قرن فلفل أحمر. اثنان ملعقة كبيرة  من معجون الطماطم. نصف حزمة من الكزبرة الخضراء. ثلاثة ...

الكبسة اليمنية وصفة يمنية شهيرة وبسيطة خاصتا فى رمضان وتقدم فى العزومات مكونات الكبسة اليمنية – تتكون الكبسة اليمنية من : نصف دجاجة مقسمة إلى أربعة أجزاء ، و أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، و ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون ، و بصلة متوسطة الحجم مفرومة ، و حبة من الطماطم كبيرة الحجم مفرومة ، و نصف ملعقة صغيرة ...

الجمبري المقلي من الاكلات البحرية الشهية وهى وصفة مميزة على سفرة العزومات المقادير : كيلو جمبرينصف كوب دقيق كوب نشا ملح/فلفل ابيض/ملعقة مسحوق ثوم ماء زيت للقلي طريقة عمل الجمبري المقلي : يقشر الجمبري ويغسل بالماء يخلط الدقيق والملح والفلفل والنشا ومسحوق الثوم في وعاء يمسك الجمبري من زيله ويغمس في التتبيلة يقلى الجمبري في زيت مغلي نظيف يوضع الجمبري على المناديل الورقية ...

جاتوه الشوكولاته من اطباق الحلويات على مائدة العزومات وهو من انواع التورتات المحببة للاطفال والكبار لانه مصنوع من صوص الشيكولاته المقادير : قالب لعمل الجاتوه 4بيضات نصف كوب سكر ابيض نصف كوب دقيق ابيض ملعقتان طعام زبدة ملعقتان طعام من البندق الطحون(اي نوع من المكسرات حسب الرغبة) كوب ونصف كريمة طازجة 50جم شوكولاته مبشورة 250 جم من الفراولة للزينة اوراق الشوكولاته ...