معلومات عن مكونات الطحينية تعتبر الطحينية من أنواع الصوص الذي يُحضر به أغلب الأطباق الشامية و التي تتميز بمذاق شهي تضيفه إلى أي طبق من أطباق الطعام كالكفتة و طبق الزهرة بالطحينية وغيرها من الأطباق الشهية، كما أنه يُحضر منها الأطباق الجانبية كالبقدونسية و الحمص و المسبحة، وصوص الطحينية عادة يمكنك الحصول عليها معلبة وجاهزة وتباع في الأسواق، وهي تتكون ...
الطحينة هي من أهم الأطعمة في صناعة بلاد الشام فعدد من الأطباق المميزة لها فوائد صحية كبيرة لصحة الإنسان تصنع الطحينة من بذور السمسم المصدر الهام للدهون تحتوي على عدد من المعادن والفيتامينات والدهون الهامة لصحة الإنسان ، تتكون الطحينة من السمسم والحمص المطحون معًا لذلك فهي تحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا ، تحتوي الطحينة على الزيوت الآحادية غير ...
الطحينة هى عبارة عن عصارة زيت السمسم ولها فوائد عديدة وتقدم كسلطة بجوار بعض الاكلات تعتبر الطحينة من أهم الأطعمة الشامية تدخل في صناعة عدد من الأطباق المميزة لها فوائد صحية كبيرة لصحة الإنسان ، تصنع الطحينة من بذور السمسم المصدر الهام للدهون تحتوي على عدد من المعادن والفيتامينات والدهون الهامة لصحة الإنسان ، تتكون الطحينة من السمسم والحمص المطحون ...
الهندباء من النباتات المفيدة ومن المطبخ العربى الرئيسى وطبق الهندباء من الاطباق الشهية المجربة الهندباء هي من الخضار الغني بالفوائد الصحية و التي يحتوي على نسبة عالية من الحديد و تتميز الهندباء بأنها تحتوي على قيمة عالية من المواد المضادة لمرض السرطان، وهذا غير أن الهندباء تتميز بأنها من الأطباق الشعبية المميزة، ورغم أن أطباق الهندباء ليست واسعة الإنتشار في باقي ...
