الوسم: الحلويات

الزلابية الحجازية جديدة وسهلة وهى من أشهر الحلويات خلال شهر رمضان التى تقدم فى بلاد الحجاز طريقة عمل عجينة الزلابية الحجازية بالحليب البودرة المقادير: -كوبين من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. -نصف كوب من نشاء الذرة. -نصف كوب من الحليب البودرة -ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية. -رشة ملح. -كوب ونصف من الماء. طريقة التحضير: في إناء عميق توضع المكونات الجافة مع بعض ...

كعك العيد من أشهر الحلويات العربية  وله اكثر من طريقة في التحضير وعدة حشوات وهى مرتبطة بفرحة العيد   المقادير : كوب سمن ملعقة قرفة 2 كوب دقيق ذرة ملح ملعقة سمسم سكر ناعم للتزين ربع ملعقة هيل ريحة الكحك (من العطار) طريقة عمل كحك العيد : يخلط الدقيق مع الملح و القرفة و الهيل و بهار الكعك و يضاف اليهم السمسم يتم ...

ارز باللبن في الفرن اكثر اطباق الحلويات انتشارا فى الوطن العربى وهو من أطيب وأشهر الحلويات الشتوية   المقادير : علبة قشطة نصف كوب ارز ملعقتين نشا حليب ملعقة سكر طريقة التحضير : -يحضر الارز في قدر مع الماء المغلي حتى ينضج جيدا -يضاف السكر الى الارز -تقلب النشا مع الحليب مع القشطة جيدا -تضاف النشا والحليب والسكر الى الارز حتى ...

تشيز كيك البسبوسه لعشاق التشيز كيك من الحلويات المفضلة لدى الاطفال تقدم فى رمضان تشيز كيك البسبوسة مكونات الطبقة الأولى -باكيت كبير بسكويت مطحون سادة . -أصبع زبد صغير مكونات الطبقة الثانية -علبتين من اللبن الزبادي . -كوب -كوب ونصف حليب بودرة . -سكر نصف كوب . -معلقة صغيرة فانيليا . -جبن كريمي . مكونات الطبقة الثالثة -قشطة . -سميد حوالي كوب ونصف . ...

حلى كعب الغزال من اشهى اطباق الحلويات من المطبخ المغربى سهل التحضير ويحضر من المربى او القرفة مع الزبدة   – كوب ونصف من الدقيق ½ – نصف ملعقة حجم صغير من الملح – ملعقتان حجم كبير من الزبدة – نصف ملعقة حجم كبير من ماء الزهر – كوب من الماء – للتزين سمسم و فستق حلبي مفروم ناعم طريقة ...

السينابون من اشهر اطباق الحلويات الايطالية  ويطلق عليه لفائف القرفة مقادير السينابون 3 معالق قرفة للحشوة كوب سكر بني 4 ملاعق زبدة فانيليا ملعقة خميرة فورية صفار بيضة كوب زيت كوب ماء فاتر ملعقة صغيرة ملح 4 ملاعق حليب مجفف كوب سكر بيكنج باودر 4 كوب دقيق مكسرات مطحونة للحشوة كريمة فانيليا سائلة طريقة عمل السينابون يوضع الدقيق في الخلاط ...

جاتوه الشوكولاته من اطباق الحلويات على مائدة العزومات وهو من انواع التورتات المحببة للاطفال والكبار لانه مصنوع من صوص الشيكولاته المقادير : قالب لعمل الجاتوه 4بيضات نصف كوب سكر ابيض نصف كوب دقيق ابيض ملعقتان طعام زبدة ملعقتان طعام من البندق الطحون(اي نوع من المكسرات حسب الرغبة) كوب ونصف كريمة طازجة 50جم شوكولاته مبشورة 250 جم من الفراولة للزينة اوراق الشوكولاته ...

كيكة اللوتس من اشهى أنواع الكيك وتقدم باردة مع العصير وهى من الحلويات المشهورة سهلة التحضير . طريقة عمل كيكة اللوتس المقادير والمكونات ستة أكواب من الدقيق الأبيض. ثماني بيضات متوسطة الحجم. ست ملاعق صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. ثلاثة أكواب من السكر الأبيض “يمكن إنقاص الكمية حسب الذوق”. كوبان من ...

كيكة حمار الوحش من أطباق الحلويات الشهية ومكوناتها بسيطةوتعرف باسم كيكة الزيبرا   مقادير كيكة حمار الوحش كوب كبير من السمن أو الزبدة. كوب كبير من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من سكر الفانيليا. 5-بيضات متوسطة الحجم. كوبان كبيران من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. 5-ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. طريقة تحضير كيكة حمار الوحش ضعي الزبدة في وعاء عميق ...

البراونيز بالشوكولاتة طبق اليوم من مطبخ الحلويات البراونيز بالشوكولاتة والكريم شانتيه فماهى مقادير و طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة والكريم شانتيه المقادير 6 – 8 اشخاص كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب حليب ¾ كوب زيت نباتي كوب ونصف سكر 6 ملاعق كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة داكنة 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 1 حبة بيض ½ ملعقة صغيرة فانيليا التزيين صوص شوكولاتة ...